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"《新編家常湯煲》編委會" 全部作品：
《新編家常湯煲》編委會 9 萬字 2021-04-21
新編家常湯煲,2,379577619,本書涵蓋了南北方家常湯煲600餘種，采用湯煲技法檢索方式，讓您第一時間通過技法目錄找到想吃的菜。分步詳解萊品製作全過程，使製作過程更直觀，更易於邊學邊操作。書中附有菜品烹飪小竅門及溫馨小提示，教您如何把握好操作時易忽略的細節，使菜肴更美味。,
第六章 煨湯
