"人人健康(2011年2期)" 全部作品：
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人人健康(2011年2期)
人人健康(2011年2期) 10 萬字 2019-04-07
本期導讀：酸奶是以新鮮牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後的一種牛奶製品，能調節機體內微生物的平衡。其口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛，專家稱是一種“功能獨特的營養品”。但是如果走入喝酸奶的誤區，不但起不到保健作用，對身體健康也不利。以下是酸奶的10個迷思。
"人人健康(2011年2期)" 全部作品：
人人健康(2011年2期) 10 萬字 2019-04-07
本期導讀：酸奶是以新鮮牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後的一種牛奶製品，能調節機體內微生物的平衡。其口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛，專家稱是一種“功能獨特的營養品”。但是如果走入喝酸奶的誤區，不但起不到保健作用，對身體健康也不利。以下是酸奶的10個迷思。
