第110章豬肉白菜燉粉條(1 / 2)

熱水腳泡了一會,眾人聞到了一股香味,孟良突然想到楊班長經常誇自己的豬肉白菜燉粉條做的好,這不會就是他做的大燴菜吧。

師長也不知道是餓了很久還是什麼原因,聞到這個味也有點饞,於是道:“來,該誰泡腳了?去泡腳吧。我出去看看戰士們的廚藝水平。”

孟良聽到這話,也跟了上去,他也特別好奇楊班長的廚藝到底如何。

楊班長此時正在煸油,五花肉的裏麵的油一定要煸出來才好,這樣肉的口感不僅會提升一大截,吃起來也不膩。

不過火候方麵就很值得考量了。煸的久了,太柴,吃起來雖然有嚼勁,但是口感方麵卻不顯得滑潤,要是煸的時間太短,肉是滑潤了,但是也太膩了。

孟良能看出來楊班長是老手,火候把握的很好,等看到肉不柴不膩的時候,立刻放入蔥薑蒜爆香,這用肉煸出的油,爆香後,自身就帶有一股香味,簡直太吸引人了。

師長看到這一幕,誇了一句,“這位班長守海島太可惜了,這廚藝不去炊事班浪費了。”

楊班長聽到師長這話,回了一句,“師長,我原來就在炊事班裏幹的,不過炊事班編製滿了,就被調到戰鬥部隊裏了。”

師長聽到這話,也知道是怎麼回事,就不在多話,靜靜的看著楊班長做菜。

炊事班這可是一個油水非常多的地方,雖然有句話的是當兵不入炊事班。但也得分情況,在打仗的時候,炊事班這種單位的確不好,因為他們沒有立功的機會。

當兵雖然是為保家衛國,但同時也是出人頭地最快的方法,所以必須當戰鬥人員才行。

但是自從國家和平後,沒有仗打了,那當戰鬥人員反而就沒有後勤人員好了,因為現在國家很窮,即使軍隊不用擔心吃喝,但也不得不考慮能不能吃好的問題。

前幾十年的自然災害,或者是大鍋飯時期,那就不了,畢竟已經過了很長時間,在也沒意義。

就現在,現在的軍隊夥食條件,較之以前也沒有特別顯著的提升,即使每頓能吃上葷腥,但也僅僅隻是能吃上而已,畢竟一片肉也算葷腥。

而炊事班就不一樣了,他們能吃多少肉,你根本不知道,畢竟他們就是做菜的,偷吃一片嚐嚐鹹淡也在情理之中,就算是監管在嚴格,也無法杜絕。再了,你見過哪個廚子是瘦子?不吃的肥頭大耳,都對不起廚子這個稱號。

所以炊事班一度是部隊裏特別熱門的單位,有關係的鑽破頭都想往裏擠,那沒關係的,自然也就隻能往外調了,所以楊班長被調到戰鬥部隊,名義上是變的更好了,實際上怎麼樣,也隻有當事人自己清楚。

師長也知道裏麵的道道,所以也就沒啥,沒辦法,既然事情已經發生了,難道自己還能把他調回去?

在了,就算自己能把他調回去,楊班長也未必願意,戰鬥部隊永遠是軍人最熱愛的地方,後勤部隊雖然能獲得一時的享樂,但最後還是沒有前途的。