二丫看到在長凳上坐著吃涼皮的人，有一些還是比較強壯的漢子，吃一碗涼皮真還不怎麼頂飽，她看到一些漢子手上拿著棒子麵的餅，還有一些拿著從別的地方買來的餅，二丫心生一計，不如再加個賣燒餅的，就像現在的菜夾餅一樣，好吃又實惠。
因為二丫爹和老鐵頭的關係比較好，所以二丫家就把涼皮攤開在了老鐵頭的鐵匠鋪門口，這邊的攤位位置比較大，人流量不算大，但是也算不上少，如果後期再擺一個燒餅攤也不成問題。
二丫立馬就想到了一個人，那就是桂枝嬸子，桂枝嬸子烙餅技術真的是非常不錯，況且桂枝嬸子還是個不錯的人，人也聰明，做涼皮給人掏工錢總覺得不太好，所以二丫準備把這個好主意講給桂枝嬸子。二丫並不想以後靠著這些小東西發家致富，所以幫下蘭花家自己還是比較樂意的。
二丫正在沉思著，二丫娘就讓二丫回家了，涼皮已經賣完了，跟老鐵叔打了聲招呼，二丫就和她娘幾個快速的整理好了東西，不一會兒老張頭就趕來牛車來接二丫他們了，隻不過車上還坐了幾個村裏的人，大家都很好奇二丫他們在集市上做什麼生意的，二丫全程無語，隻有大伯娘和她娘沒辦法含糊了幾句，二丫想著有錢了得自己家買輛牛車，這樣也可以避開村裏的人了。
回到家裏，她娘就開始醒麵開始打掃衛生了，二丫心裏有事所以和蘭花直奔蘭花家了。來到蘭花家，桂枝嬸子正在給小石頭洗衣服，蘭花把二丫送給自己的鐲子給她娘看了，桂枝嬸子雖然有點責怪蘭花讓二丫破費了，但是當著二丫的麵並沒有說蘭花。隻說讓蘭花別丟了，二丫越來越喜歡桂枝嬸子了，因為二丫覺得桂枝嬸子永遠都是那麼識大體。
二丫看桂枝嬸子忙完了，就給桂枝嬸子說了自己想讓她在自己家裏做燒餅拿到鎮子的想法，聽二丫說著自己的想法，越說桂枝嬸子的眼睛越亮。的確，剛一開始做涼皮的時候自己就想過，涼皮好吃不貴但是不頂餓，還不如去燒餅鋪子買些來賣，但這樣成本太高不劃算。
但是，這主意好，但是她又犯了難：“這燒餅看著容易，做起來也不難，隻不過如何把這燒餅做的又大又脆這是個大問題。”
本來二丫以為是什麼大問題，聽桂枝嬸子這麼一說，二丫拉著桂枝嬸子說：“嬸子，做燒餅的事就交給我吧，等明天了我過來教您如何做出又大又脆的餅，保證你家這燒餅要比鎮上東頭那家店的還要火。”
和桂枝嬸子談妥了燒餅的事情，二丫現在也要開始忙自己的豆腐生意了，還有忙完地裏活之後還有上次在老鐵叔那裏打得烤箱也該派上用場了。