九十八 滿漢全席(1 / 2)

一葉知秋。

名字十分文雅,這是FZ市最有名的餐館,老板家乃是世代祖傳的禦廚,居所老祖宗是慈禧的禦用廚師,傳聞的真假不知,不過這裏的美食確實地道。

為了保證品質,確保每一道菜的地道,這個F市享譽盛名的餐館隻有十張桌子,沒有VIP包廂,沒有再開分店,不過裏麵哪怕隻是普通的一盤青菜,價格也是超出普通人的預計。

除夕夜,一葉知秋依舊客滿,隻是這個時候能在這裏預定到位置的,都是身份非同一般的有錢人。莫要說勢力眼或者狗眼看人低之類的話,開餐館是為了賺錢的,而不是為了行善的。

這裏是地道的中國餐館,不僅是要求色香味,環境和餐具都是十分的講究,細膩到一個筷子,個個湯勺,川菜;粵菜;湘菜;魯菜;閩菜;徽菜;蘇菜;浙菜,每一個菜係,都有十分的講究。不過既然是清朝的禦廚,最拿手的,還是滿漢全席。

一葉知秋的廚房內,一個帶著高腳帽的胖老頭正在忙活著備菜,廚師也是一門藝術,老頭雖然胖,手下的刀如同有魔法一般,無論什麼材料隻要到了刀下,不消片刻就會變成塊或者丁或者片飛出來。

“都看什麼,還不做自己的菜。”張百味,一個不算特別的名字,在廚師界卻有著十分大的名氣。南北有四廚,兩廚神,兩廚仙,他便是其中一仙。

“爺爺,今天你怎麼親自出手了,”張百忍的旁邊站著一個同樣胖胖的年輕人,他最疼愛的孫子,張珍饈,要繼承他衣缽的人。

“珍饈,因為讓爺爺心甘情願為他做菜的人來了。”張百忍沒有停下手中的刀,“切菜看起來是很簡單的事,卻是十分重要的一環,每一種食材的特性,紋路,該切多厚,該片幾分,你的刀法尚有瑕疵,看仔細了”。

一家有一個俊男靚女很正常,但是一家子都是的話,那就不隻是惹眼那麼簡單了。古家的人,走到哪裏都是那麼惹眼。

即使是見慣了大場麵和大人物的一葉知秋服務員,也不由的多瞄了幾眼。

“先生小姐,不好意思,我們已經客滿了。”出於禮貌和專業,一個看似經理的女人迎了上來。

“古傲天預定的”。

“先生你好,你們這邊請。”女經理的反應非常的快。

在一葉知秋大廳十張圓桌中間,有一個特別定製的桌子。這第十一桌,是第一次開放使用。

古家一門盡人傑,但是先不說君子遠庖廚的古傲天古越和古輕塵,古凰衣那副不食人間煙火的樣子,叫她下廚,也是想都不用想,歐陽蘭倒是願意下廚,但是廚藝不堪忍睹,至於慕容曦,叫她泡麵倒是馬馬虎虎。

“似乎有人一直在看著我們呢,不過會惹這些小跳蚤的,肯定是臭小子你了,”古越突然開口。

眾人的目光都隨著古越的目光看去,能在這裏吃飯的,都是F市有頭有臉的人物。那一桌的人,是古輕塵的老朋友。

“看就讓他們看吧,”古輕塵隻是瞥了一眼,又很快轉了回來。

“那個胖子做菜的手藝真的有一套,今天托了老頭子的福。”看到古越一臉嘴饞的模樣,眾人都是有了一些期待,這個男人,什麼東西沒見識過,什麼珍饈沒有品嚐過。