第23章 豔姐傷心了(1 / 2)

昨晚,羅豔自製炒了兩鍋毛尖茶供自己家用,也作一些私藏。

家裏現存的炒茶鍋灶,起火就能炒了。

“一凡,你去生火。”羅豔到了自己家,當家作主的全權指揮他。

卓一凡匆匆去生火。

看了看灶台角落裏,隻有粗柴沒有細柴怎麼生火氣?

“豔姐,你拿什麼點火的?”

“你拿柴刀劈一些柴苗點火。”羅豔邊說邊將兩筐茶葉分散倒入專用茶盤攤開,以免堆積發熱把茶葉燒壞了。

卓一凡找來柴刀,用力劈下柴苗,用一次性打火機點燃柴苗,小心翼翼放到灶內。小小柴苗火勢很小,不足以燒起粗柴,於是伸長嘴巴向灶裏吹氣。

“一凡,你再劈一些柴苗,不然燒不趕的。”羅豔過來看到了提醒。

也是,卓一凡用力劈柴苗,像這樣的粗活以前沒少幹過。但現在都用上電磁爐和液化氣灶了,柴火灶也就一般廢棄在那裏沒用過。

將重新劈了的柴火苗點燃放進灶裏,跟原來熄滅的柴火苗一起燃燒。

“讓我看看。”羅豔擔心一凡不用使用自己的柴火灶,拔開他親自燒柴火。

看到柴火燃燒起來了,卓一凡才讓開。

羅豔順手多放幾根柴火,將火燒得旺旺的,不一會兒渾身烤熱了。

炒茶土灶大鍋迅速燒熱起來。

羅豔去洗幹淨手,將水珠擦幹淨。在炒茶之前需要作一些揉指運動,活動手指手掌,把手掌心搓得發燙,手心冒出微汗才可。這樣做的目的是為了抵製鍋底高溫對手指手掌的燙傷,沒有熟練的功夫,還炒不了真功夫茶。

在一旁打下手的卓一凡,觀注學習豔姐炒茶。

一鍋芽尖稱重之後,倒入主溫熱鍋,及時用手麻利的翻炒茶。在這個時候,羅豔專心致致開始炒茶了。

卓一凡站在羅豔身旁,炒鍋熱量不斷揮散,高溫水氣看不見的撲麵而來。不一會兒,額頭冒出汗了。

為了充分利用時間,卓一凡親自為豔姐擦去額頭冒出的汗水。

羅豔向一凡開心一笑,幸福滿滿的願意為他做事。

“豔姐,你炒累了換我炒一炒。”卓一凡心痛她的說。

“嗯,等下一鍋,你炒前半段,後麵由我把握質量關。”羅豔欣然同意了。

“自已的茶,當老板的炒壞兩鍋不要緊,關鍵是要學到這門技術。”卓一凡寬慰自己說。

“你啊,炒壞的就不是錢啦。炒壞一鍋一兩千塊,你不心痛,我看著心痛。”

“嗬嗬,當學徒哪有不交學費的?我有現成的大師傅,還怕什麼。”卓一凡找到話說開了,就與豔姐有說不完的話。

“你過來。”

呃?豔姐發現秘密了,命令似的叫卓一凡。

卓一凡傻頭傻腦地乖乖聽話,把頭伸過去,以為豔姐會親臉了。

羅豔到一凡嘴邊一聞,驚奇大發現問:“你昨晚喝酒了?”

不信了,卓一凡自己根本聞不到酒氣,還特意嚼了薄荷味口香糖,一路大聲唱歌,其目白就是為了盡快散掉嘴裏噴出的酒氣。

還是沒有隱瞞過豔姐的狗鼻子,稍微一聞就知道了,卓一凡不能逃避地摸摸頭,臉蛋變成一片片苦澀的沙。