第一百零七章 全魚宴席(上)(2 / 3)

五官端正,也沒什麼值得注意的地方,

“嘿,來了,客官,不知有何吩咐?”

“上五六個你們這兒的招牌菜,嗯~再給江兄來個酒。”

“好勒,我們這兒的呂仙醉可是這方圓百裏出了名的,滋陰補腎,益氣活血,舒筋通絡,祛風除濕,保準各位爺喜歡!”

酒才上,杯即滿。

“江兄,請。”

見著何天問隻斟了一杯酒,而這酒還是給自己的,江學海不由得心生疑惑。

何天問淺淺一笑,拾起一杯茶便是說道:“我的體質天生偏虛,飲不得酒,還請江兄見諒。”

江學海作恍然大悟之狀,兩人一茶一酒齊齊舉起。

“無妨,請!”江學海將酒一口飲盡,然後倏地一聲大呼“哈!好酒!入口綿甜,味道醇厚、香氣濃鬱,實乃好酒啊!”

菜未上桌,一壺呂仙醉便被江學海喝下了大半,嘴裏連呼酒氣,臉頰醺紅,神情恍惚,似有些醉了。

何天問心覺有感,也是一片無奈,想不到江學海的酒量不過泛泛也敢如此豪飲。

“江兄,不如趁菜肴未上,先來聊一聊文房四寶的事吧!”

“哦,對!今天開心,不小心多喝了些!”江學海醉醺醺地打了個酒嗝,之後一指指天說道:“差點……忘了,嗝!答應你們的事,嗝!這呂仙醉的後勁還真強,我喜歡。”

“那文房四寶啊!嗝……你們在街上見不著,那是,嗝!因為在百賢國,販賣文房四寶是屬於百學館的生意,像他國販鹽……差不多,都是上麵人的財路。別以為……嗝,買賣文房四寶掙得不多,那是你不知道我百賢國文房四寶的需求有多大!”

“尤其是那些聖賢大儒,他們用的文房四寶動輒就是價值連城,而且還供不應求!所以啊!他們幹脆就把這生意給壟斷了,這樣一來,不也就可以一箭多雕了。”

何天問點了一下頭,若有所思。

“菜來了!”

不待何天問準備問點別的,夥計就抬著一托盤的菜急匆匆地上來了。

巴陵位勢優越,東依山,西臨湖,所以一桌子的菜無不都是剛捉的鮮味。

石鍋回頭魚、洞庭銀魚、蝴蝶過河、君山銀針雞片、冰糖湘蓮、怪味鴨、蘭花蘿卜,竟是一口氣就上了七道菜。

梅百花見多識廣,尤其關於吃的,一眼就能瞧得個八九不離十。

“不錯,都是適才活宰的,這蘿卜上的刀工,還有這鴨子的調味,嗯~這幾道菜都真是絕了!”

聽到梅百花的評語,夥計神色傲然,不過見著梅百花這樣的,還是不禁豎起大拇指說道:“那是!不過,這位小姐您還真是高!還沒吃,竟便能道出個七八九來,真是高!”

“我早就聽聞巴陵之地盛產魚,尤其是逢年過節的全魚宴更是名揚四海,一花拚、八圍碟、四熱炒、八大菜、一座湯、四點心、四隨菜等30個菜點,一菜一格,多菜多法,加工精細,講究滋味,注重營養,使人食魚不見魚,知其味不見其形,一魚一形,一形一味。這幾道,應該就是全魚宴裏頭的吧!”梅百花指著桌上幾道魚肉烹製的菜肴,眼中燃燒著一股名為熱誠的火焰。

夥計臉色愕然,平日在巴陵樓吃摸打滾,自是有些接觸,他見過不少食客,其中不乏聲名遠揚的大餮,然其中能說出這些道道的,也不過寥寥數人,一隻手便算計得過來,卻不想今日一個小姑娘竟也有如此本事。

“厲害,姑娘莫不是出生於那個廚道世家的,不然也不會知曉這些啊!”

梅百花聞言一怔,頓時想起還有旁人在,自己這一表現頗是有些過了,不禁連忙打了個哈哈:“我不過是以前嚐過數次罷了!”

梅百花殊不知自己這一句話給這夥計造成了多大的驚嚇,後者像是火燒身似的,一聽見梅百花的話便是情不自禁地顫了一下,是讓何天問也不由得側目。