黃鐵鷹寫的褚橙
卷首語
今年年初，我收到黃鐵鷹教授的郵件，是一份研究褚橙的案例稿。裏麵沒有悲情，沒有成功學，沒有東山再起，沒有互聯網思維，它更像是一份來自雲南哀牢山的實驗報告。黃鐵鷹教授還原了褚時健做農民的心態和以大地為工廠的情懷。
王石說褚時健是精算師，為什麼這麼說？甜橙原產於湖南，褚時健做了大量調研，空氣怎麼樣，水怎麼樣，陽光怎麼樣，他甚至把品種都改良了，就跟做拉菲一樣。為什麼拉菲那麼貴呢？因為它對葡萄、光照、濕度、溫差、樹齡要求極其苛刻，換了地方就不行。做農業是要當大自然的精算師的。黃鐵鷹教授這個案例前麵講的就是褚時健如何做農民，研究土地，研究樹，就像當年農業八字憲法一樣，土、肥、水、種、密、保、管、工，所有這些都做到極致，就是爆款。所以寧高寧說褚時健是首席產品官。
褚時健做橙子和當年做煙草是一脈相承的，他研究煙葉和研究橙子是一樣的。當年他把農民組織起來給他種煙葉，現在把農民組織起來種橙子。
這裏麵也涉及人性和管理。有一個角色叫工區長，負責跟農民談判，包括怎麼激勵他們。這些工區長一般都受過教育，有好多來自老國企。這個角色是過去的組織結構裏麵沒有的，是褚時健設計出來的，雜糅了農科專家、管理專家、激勵專家甚至資本專家（他們跟片區的農民有收購和投資的關係）多種身份。
黃鐵鷹版的褚時健，讓我看到了傳統中國人身上的那種做產品的工匠精神。這種精神自打改革開放以來我們就很少再看到了。當然很多人成功還是因為從產品做起，但是他們的故事傳播出來卻不是這樣。有誰講萬科的房子定位怎麼成功的嗎？你現在聽到的萬科都是神話。我幹新聞行業這麼多年，也很少把一個人的成功從產品報道起，這就是黃鐵鷹給我們這個行當的啟發。研究一個企業的成敗，一個企業的成長，應該從產品開始，而不是一上來就是戰略，就是融資。
現在真的是思維橫行的時代，好像每個人都有一些非常奇怪的招數，然後你就變成不是你了。如果中國的大眾創業數年後一地雞毛，像褚時健、黃鐵鷹這樣的人，實實在在做點事，也還可以在這個世界上生存。如果完全是照著風口、照著資本神話來創業，那就會導致巨量的資本浪費、資源浪費，還有創業者浮躁之後的挫敗感，造成很大的社會影響。
在問候褚時健、黃鐵鷹這兩位工匠的同時，我要向我們的黑馬企業們提倡這種農民精神、產品精神、精算師精神。我們有很多著名的世界級企業，但它們的產品是不是世界級的產品？可能都還不是。在大眾創業這個當口，我特別主張學學褚時健。別嫌慢，你的生意比種橙子還慢嗎？你的生意要這麼費勁嗎？你的生意出現了這樣的爆款嗎？蘋果不正是把產品的每個細節都做到極致才成為爆款的嗎？
要有褚時健的耐心。