“對。”
唐風再次肯定的回了一句。
頓時，周圍齊齊的射來一道道目光，而目光的中心就是趙曉東。
其餘的學徒和刀工師傅，目光中既有羨慕，又是嫉妒，不知道趙曉東這小子是踩了什麼狗屎運，竟然能得到這種機會。
“不要浪費時間了。”
唐風看著還處在迷茫狀態中趙曉東，覺得這小子怎麼這麼不開竅呢。
“哦哦。”趙曉東立刻跑了過去，滿臉興奮的通紅，上前很是誇張的摸了摸案板和菜刀。
自己竟然有一天觸摸到了主廚的廚具啊，而且要用這些廚具做菜，還是主廚在一旁單獨指導，我的娘啊，真是祖上高香。
“今天的主廚菜是紅燒赤貝與滑溜鴨脯，你先來做滑溜鴨脯。”
“哦，好。”
唐風抱著胳膊，看著手還因為興奮而有些微微發顫的趙曉東。
“做菜最主要的一點就是要穩，你的手抖了。”
趙曉東深吸口氣，強行讓自己靜下心來，這是他人生中非常重要的一刻，一定要表現好。
……
二十分鍾之後，兩盤賣相不錯的菜品就新鮮出鍋了，再出鍋的那一刻，連趙曉東自己都不敢相信，這是從自己手中做出來的食物。
唐風這一次可是很耐心的指導了他，各種細節盡可能的詳細到點，翻炒時的步驟也精確到了秒，但是畢竟趙曉東隻是第一次接觸到做菜，很多的細節地方唐風隻能勉勉強強的給個及格。
聞了一下這兩道菜品的味道，還算可以，跟尚金紫閣手法熟練的大廚味道相差不多。但是也有一些配料方麵是完全超出常規的，這也是唐風自己後天改進的地方。
“上菜吧。”唐風示意一旁等待的服務員，菜品已經完成了。
一旁的兩個服務員麵麵相窺，這唐大廚果然任性，連一個新手做的菜都敢給客人上。不過就是這樣的唐主廚，怎麼感覺更加瀟灑帥氣呢。
“唐老大，我做的菜這就給客人端上去，不好吧。”
趙曉東心裏忐忑不已，雖然有著唐風一步步的指導，但是他還是對自己的廚藝沒底，第一次做的這兩樣菜，肯定和唐風主廚做的有十萬八千裏的差距啊。
“有什麼不好的，都是用心做出來的。”
唐風扔下這麼一句，然後就悠悠然的走到了休息室準備小憩一會。
反正時間尚早，後廚這裏也沒什麼需要自己幫忙的事情。
此時尚金紫閣的簡約包房內，兩個男人看著眼前的兩盤菜品，互相對視了一眼。
“洪主廚，你看這兩道菜的賣相如何。”其中一個梳著幹淨的背頭的西裝男，看著自己身邊留著絡腮胡的健壯中年問道。
“孫經理，這滑溜鴨脯看著倒是不錯，從中蔓延開來的香氣也算上等，這紅燒赤貝的色澤紅潤，品相也是上等，不過味道需要品嚐過後才知道。”
這洪主廚和孫經理正是華安市的一品仙閣酒樓的主廚和後廚領班，今天特意來到尚金紫閣就是為了品嚐一下，傳言中的新晉主廚廚藝。
“等等，我先拍個照，回去還要寫分析報告給總經理。”
孫經理連忙掏出包裏的相機，從不同的角度開始詳細的拍照。