“哇唔,我們尚金紫閣的唐風主廚竟然獲得了大滿貫,七十票。這種成績真的是出乎了我們一開始的預想啊,而唐風主廚的這道鳳舞九天,也著實驚豔,內有乾坤········”
主持人眼中也滿是驚訝之色,顯然在他一開始的準備,就沒有想過有廚師竟然能獲得滿分的票數,所以就沒準備太過誇張的台詞。
“這家夥,竟然這麼變態。”
吉祥飯店的蔡剛主廚嘴巴張的都能塞進鴕鳥蛋了。這場比賽的規則就是要看三場比賽的綜合分,自己第一輪才打了六十二分,是屬於墊底的存在,一下子輸給了唐風八分。
蔡剛也明白基本上是追不回來了,隻是讓他驚訝的是,唐風這家夥這麼年輕,竟然這麼厲害。
“這個唐風,之前是故意在隱藏實力嗎?”一品仙閣的洪峰主廚摸著絡腮胡子很是不解的看著唐風的背影。
“下一輪,我絕對板回來。”
站在台上一角的羅鳳羽目光變的更加的深沉。七十分,這個家夥竟然如此厲害,也完全超過了她的預想,用西瓜的內瓤雕刻,她知道自己是想不出來這種創意的。但這一場大賽,她必須要贏,隻有贏了,她才有和父親談條件的資本。
“好,經過剛才第一輪各位主廚激烈的比拚,讓我們大家更直觀的看到了名廚們做菜時的風範,和做出的菜肴是何等驚豔。不過精彩的還在後麵。
第二輪幾位主廚比拚的是麵點,中國的麵點曆史悠久,風味各異,品種繁多。而且每一位廚師想要稱為主廚,那麼都需要掌握精湛的麵點技巧。而我們的這場比賽限時一個小時,四位主廚要在一個小時內,用自己的創意和實力,做出能打動現場評委的美食來。
那麼現在我宣布,第二輪的對決,現在開始。”
主持人在講解完比賽規則之後,直接大手一揮,宣布了第二場比賽的開始。
一旁早就站在案板前的幾位主廚,全部都開始了忙碌,而且起手動作基本都很一致,從一旁的麵粉袋子中,倒出半盆的麵粉來,開始加水和麵。
唐風也不例外,既然是做麵食,自然是跟麵粉是離不開的。
他將低筋麵粉舀出四碗,又舀出高筋麵粉一碗,然後打入雞蛋,加少量泡打粉,豬油,香精,最後倒入清水。開始了和麵的步驟。
“唐主廚,這一輪我們做什麼。”
王老五很是興奮的在一旁看著唐風,此時他看唐風的目光滿是仰望之色,剛才唐風做那道菜的時候,他隻能用膜拜大神來形容。
唐風的每一刀他都看在眼裏,那種細微入毫的手法,在雕刻作品的同時,還要兼顧時間的流逝,那種手法,他發誓自己一輩子都掌握不了。
“這一輪,做老婆餅。”