“你還沒有嚐過，怎麼就知道他是個高人呢。”
尹長空笑了笑，示意唐風不必拘謹，趕緊動筷品嚐一下。
唐風也不客氣，直接從迷你佛跳牆中夾起一塊嚐了一口。
隻是這一口，頓時讓唐風的臉上都露出了驚歎的表情。
這味道，可以說是正宗的美味，讓人品嚐下去，嘴裏回味無窮啊。
佛跳牆，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當地名菜，屬閩菜係。佛跳牆富含營養，可促進發育，美容，延緩衰老，增強免疫力。是一道做工非常複雜的美食光是食材有十幾種之多，鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等。要充分體現每一種食材的口味和特點需要先將這十幾種食材分別獨立製作成一道菜，再彙聚到一起，加入高湯和紹興酒，湯底還要用老母雞、豬骨等去熬製數個小時而成的高湯，才能讓這道菜品發揮出最醇厚的香味。
菜品熬製的時間越長，對功力火候要求的就越大。
能做出這種味道來，可以感受的到，這位主廚少說也有十年的廚師功力了。
“尹叔叔，我現在很好奇這位主廚到底是何方神聖了，我已經很久沒有品嚐到如此正宗的佛跳牆味道了。”
唐風很少做這道菜，上一次吃到這佛跳牆的時候，還是十八歲成年時，老頭子自己翻山越嶺，在食材上廢了很大的功夫，才給唐風做了這道菜，就是想讓唐風記住這種高湯的味道。
就在唐風還在驚訝這道佛跳牆牆的同時，在尹家的廚房裏便走出來了一個身穿廚師服的中年男人，對方長得白白淨淨，國字臉，身材勻稱，到有些不像是廚師。
“唐風主廚好啊，我叫王吉，我在電視上看了你的相關報道，也看了你做菜時的一部分手法，很是驚訝，不知道你能不能現場露一手呢。”
還沒等唐風說話，這位王吉廚師就已經迫不及待的出聲了，看來也是一個好戰份子。
他其實並不是華安市的本地人，而是福建一帶的名廚，是尹長空特地花了重金聘請而來的，他所做的蔬菜湯尹水也能吃下去一些的，也正是因為這一點，尹長空特意邀請他而來。
在前段時間的美食大會，他就很想參加一下，和這華安市的廚師們過過招。隻不過當初的美食大會是屬於酒樓間的對決，他沒辦法，也沒時間去參與。
唐風笑了笑，回頭看了一眼尹水，發現尹水竟然在喝那碗鮑參燴魚翅。頓時心裏也不淡定了，有著厭食症的尹水竟然能小小的品嚐一下他做的食物，由此可見他做的菜，很厲害。
這時尹水也抬起頭來，看著唐風，她看到了唐風的眼神，莞爾一笑。“唐哥哥，其實一直在吃你的菜後，我發現，現在對食物的抵觸心理減弱了一點點，所以現在王師傅做的菜也是可以小吃一點的。”
尹水的意思很明確，就是告訴唐風，我是因為總吃你做的菜，才有現在的改變的，你做的菜是最好吃的。
唐風笑了笑，這是尹水的鼓勵，也是對自己廚藝的證明。
唐風看了一眼尹長空後，發現對方的眼神裏也是一副興致勃勃的樣子，索性，直接從座位站了起來。