其實不用徐父說,唐風也知道,自己一個新來的人,如果不露一手的話,自然是不能博得別人信服。
而且徐父這裏是十五年老店招牌,也不敢隨意的讓人來練手,所以他準備先做一道麵食,讓徐父徐母品嚐一下再說。
“呦,老徐,你家來學徒了啊。”
一個穿著一身唐裝,挺著肚子的白發老頭走了進來。
因為徐家麵館這裏的後廚也是完全的玻璃透明的,所以唐風出現在後廚,在外麵的顧客一眼就能看到。
“武老,不是學徒哦,是我家新來的租客,而且也是一名廚師的。”
徐母走上前去,笑著解釋了一句。
這位武老可是他們店裏的常客了,而且獨愛他家的麵食,基本上一周都會來三四次。私下裏也都是熟悉無比了。
“哦,新來的廚師,那我來的還真趕巧了,給我來一碗牛王廟怪味麵。”
武老一聽到是新來的廚師,頓時來了興趣,正好,經常來吃徐父的手藝,偶爾嚐個新鮮也不錯嘛,所以直接點了起來。
“等一下武老,這小兄弟是外地來的,還不知道會不會做咱們這成都第一麵呢,你別著急哈,先讓我家老徐給你做一份,過兩天你再來嚐鮮。”
徐母有些不好意思的說道。她這也是怕唐風尷尬,畢竟牛王廟怪味麵是成都特色,在外地幾乎不傳,唐風是第一次來到這裏。
而且還不知道擅不擅長做麵食呢,這武老一上來就點了這麼一個需要高手藝才能做的麵,自然是充滿了難度的。
就連在後廚的徐父也笑了笑,對唐風小聲說了一句。
“唐風,這武老味覺獨特,牛王廟怪味麵就吃慣了我做的,我給他做,你現在一旁看著學習一下哈。”
其實徐父也是怕唐風尷尬,對麵食熟知的他,自然是知道這個麵所需要的手藝是多麼複雜。
在外麵坐著的武老也是聽出來了徐母話中的意思,摸著下巴上的胡須笑了笑,沒再說話。其實嚐鮮也隻是他一時興起而已。
“哈哈,這位武老還真是會點呢,正好我會做這道麵食。武老你稍等一會,馬上就好。”
唐風自然是知道徐父徐母的好意,不過唐風隻是想說,我沒你們想象的那麼弱的。
看著唐風伸手去準備揉麵,一旁的徐父頓時有些著急了起來,他倒不是看不起唐風,而是怕唐風隻是年輕氣盛,一時間覺得麵子掛不住才強出頭的。
而武老又是出了名的怪脾氣老頭,萬一唐風做出來的牛王廟怪味麵味道真不好,恐怕武老真的會在店裏給唐風甩臉色的。
不過顯然唐風對自己有著絕對的自信,回頭給了徐父一個淡然的笑,然後目光開始凝聚了起來,看著眼前的麵,雙手輕輕的拂了上去。
在一旁的徐父已經準備好了,自己也偷偷的做一份,一會如果武老真的覺得唐風的味道不好,自己立刻給換一下。
唐風的雙手開始緩緩的加力,隨著手掌的不斷加力,麵團開始變得柔韌了起來。
不過唐風並沒有停止加力,而是在麵團凝成結實的一團時,他猛的抬起手掌,凝成鷹爪狀。