此時第三場的比賽已經進行了十五分鍾,就在徐鴻飛在運用靈力,催發佛跳牆最極致味道之時。
唐風也已經從食材區走了回來。
在他的手上拎著一塊鹿兒島黑豬肉,還有三隻黃金帝皇蟹。
這還多虧了天賜大酒樓所提供的食材,竟然連這兩種食材也免費提供。
鹿兒島黑豬肉,是島國的特產,價格非常昂貴,堪比神戶牛肉,而且其肉質的味道也與神戶牛肉不遜多讓,這種黑豬肉繁殖也極其苦難,產值很低,是真正有價無市的頂級食材。
而帝皇蟹更是帝王蟹中的極品,有著蟹中之皇的稱號,不僅肉質鮮嫩,蟹黃大而營養,蟹肉內更是有充足的微量元素,不僅口感上佳,營養更為豐富。
帝皇蟹與帝王蟹相比,不僅個頭更大,外殼更是泛著金黃色的光澤。
將這兩種頂級食材放在案板上。
唐風隨之脫下了廚師服,露出裏麵純白色襯衫。
他不疾不徐的將衣袖卷到了手肘處的位置。隨後從一旁繁多的廚具中,挑出一柄寬刃的切刀。
目光重新落在案板之上,單手按在粉紅細嫩的豬肉身上。
切刀在唐風的手中打了一個轉,隨後上下翻飛,帶起一連串的殘影。快的令人眼花繚亂。
隨著切刀的每次輕挑,在豬肉上都會有一絲細微不可見的白色筋膜被挑出。
僅用了兩個呼吸,唐風便停止了動作,手下的黑豬肉依舊是原本的形狀,但是在一旁的小碗中,卻已經多出了一層的白色碎屑。
隨後唐風從刀具中又拿出一柄短刀。
雙刀入手的一瞬間,唐風的雙眼完全凝聚,仿佛此刻換了一個人一般。
“唰唰唰…….”
唐風的雙手猛然高頻率落下,瘋狂的將那一塊黑豬肉切成無數小段,而且雙手頻率越來越快,平均每一秒都會落下二十幾刀。
當攝像機大哥將畫麵打過來的時候,隻見案板上一陣刀光的殘影,唐風的雙手已經快的肉眼根本無法捕捉。
觀眾們透過電子屏幕看到唐風的刀功,一個個驚的嘴巴大張。
“這,還是人類的手速麼。”
“我單身五百年都沒有這樣的手速啊。”
唐風手中的刀每次落下都重如泰山,但是卻如春雨潤物一般毫無聲響。
而且他手下的豬肉碎末卻沒有一點點的迸濺。
這種如同雜技表演的精湛技藝,所帶來的衝擊感,震撼十足。
案板上的黑豬肉經過十幾分鍾的處理,已經完全變成了肉泥,粘而不稠,碎而不凝。
隨後唐風洗了一下手,目光放在了一旁的黃金帝皇蟹上。
利落無比的取出蟹肉,隨後重複之前的動作,將蟹肉完全剁碎。
隻是這一次他並未將蟹肉完全剁爛,而是切成米粒大小,讓其保持顆粒狀,這樣才能更好的吸收汁液。
處理好肉餡之後,向其中添加澱粉醬油等配料。隨後放入木盤之中,開始揉雜。
天斬雲落手再次施展,這一次更加清晰的展現在所有人的眼前。
隻見那原本細膩的豬肉泥與蟹肉,在天斬雲落手之下,均勻無比的融合在了一起。
金黃色的蟹肉與粉嫩的豬肉泥,混合成了一種粉中帶黃的鮮嫩顏色。