第170章 方老爺子的茶(2 / 2)

“知道茶聖嗎?”

薛霸看了看方老爺子,笑嗬嗬的搖了搖頭。

“我們這些人整天都是舞刀弄槍的,哪有閑心玩弄這些啊……”

“沈俊知道嗎?”

怎麼說我也是玩了些時間茶的,對於茶道有些研究。

“如果我沒記錯的話,茶聖,說的就是唐朝的陸羽。”

“不錯。“茶道”起源於唐代的民間,經文人士大夫的參與和傳播,形成了一種“文人茶道”,它是茶道的精髓。在唐代繁華的社會裏,物欲橫流,很多人追求一種奢華的物質生活,“物精極衣精極屋精極”是他們的生活目標。人們相互爭鬥和傾輒。社會流行著奢侈和虛誇之風。當時有正義感的文人士大夫們,對這種奢華之風非常不屑,他們常聚在一起品茶探討茶藝博古論今無所不談。茶道創始人陸羽著有《茶經》一書,他對茶葉的栽培與摘采;茶具茶器的製作;烹茶時水源的選擇;烹茶酌茶時身體的動作進行了規範和總結,並賦予茶道一種特殊的文化內函,即飲茶賦茶以茶示儉以茶示廉,與文人茶道的精神是極為吻合的。文人茶道在陸羽茶道的基礎上溶入了琴棋書畫,它更注重一種文化氛圍和情趣,注重一種人文精神,提倡節儉淡泊寧靜的人生。茶道被文人視為一種陶冶心性體悟人生抒發情感的風雅之事,有獨酌自飲的清幽,也有集會聯誼的雅趣。茶道也是一直以來文人墨客推捧的一種茶文化,以茶喻人,以茶會友,都是古代文人墨客結交朋友的一種行為方式。”

“方老博學。晚輩回去一定會好好學習的。”

方老笑了笑,沒有說話,我則是一直在看著方蓓蓓的泡茶過程,真的比我學到的厲害的多。

“沈俊,還知道什麼嗎?說出來探究探究……”

“那晚輩就班門弄斧了。茶道起源於中國,茶分為紅茶綠茶黑茶黃茶清茶也就是烏龍茶和白茶。茶道通過品茶活動來表現一定的禮節人品意境美學觀點和精神思想的一種行為藝術。目前來說,倡導比較興盛的是日本,“和敬清寂”被稱之為日本“茶道四規”。然後韓國朝鮮的茶文化也比較興盛,韓國的茶禮歸結為“清敬和樂”或“和敬儉真”四個字,也折射了朝鮮民族積極樂觀的生活態度。最後的是中國,本來吵到發源於中國,一代代流傳,反而漸漸的丟棄了,但是還有很多茶道高手的存在,中國的茶道理解很多,有‘廉美和敬理倫’等等等等……每一種理解都是博大精深的。”

“不錯。”

方老很是滿意的點了點頭。方蓓蓓用茶盤端上來三杯茶,笑嗬嗬的看著我。

“我就說嘛……俊哥哥是最厲害的了……”

我端起茶,輕輕的抿了一口,讓茶水順著嗓子緩緩的流下,然後將氣慢慢的從鼻口噴出。

“八十度農夫山泉水煮的龍井。”

方蓓蓓一臉崇拜的看著我。

“天啊……俊哥哥好厲害哦,這都能品出來……”

我擦了擦汗,我勒個去,我就會用農夫山泉煮龍井給我爸喝了,其實,我也隻會這一個了,其他的都不會。