第四百零五章 過年(1 / 1)

大年三十,家家戶戶都在忙著包餃子,準備過年。

秦府也不例外,秦烈親自帶領秦家的人動手,

手裏拿著個擀麵杖,看著秦政,催促著。

“趕緊把麵弄好,每年都這麼墨跡。”

秦政拿著水往麵盆裏倒,然後用手和麵,弄得有些稀了,又拿起來麵開始加麵。

“爺爺,你讓水伯還有廚房的阿姨都回家了,我們自己哪裏會做法啊。”

秦風很無語的看著秦烈,他手裏端著剁好的肉餡。

純肉的,不僅沒加白菜這些菜,連調料都沒有。

剁肉他能做好,加調料他都不知道要放什麼,索性隻放肉。

秦烈冷哼一聲。

“大過年的,讓人家回家過年多好,我們又餓不死,你弄完餡子了趕緊幫你大伯去弄麵。”

秦風很無語的看著麵又放多的秦正,很是得以的說著。

“大伯你給我打下手,你弄得太多了,放一邊吧,沒法用了,我重新弄,你看好了。”

秦風並沒有用做飯的盆,而是拿出了一個大一些的碗,往裏麵倒了半碗麵,然後倒了一點水,發現水不夠再一點點的加,很快就弄了不到一碗的麵。

“大伯,我厲害不?”

秦風得以的看著秦正,為自己能想出來這麼好的方法而高興。

用盆太大了,不是專業的根本弄不好,碗小,弄起來就相對簡單一些。

就和開車一樣,用盆就相當於開的很快,很容易出車禍,用完就是龜速,很輕鬆。

秦正一張臉很精彩,僵硬的說著。

“你這有什麼好顯擺的?我們家這麼多人,這點麵根本不夠吃的啊。”

“你要會的是技巧,我們兩個一起弄,每人一個碗,積少成多。”

秦風說著拿出來一個新盆,把自己弄好的一碗麵放盆裏,然後繼續弄。

秦正也學著秦風拿出來一個碗在那弄。

秦烈拿過來麵用擀麵杖擀皮。

一張張麵皮有正方形的有長方形的還有三角形的,就是沒有圓的。

蔣蘭帶著夏嵐在哪裏包餃子。

兩人本來就不會包,秦烈弄的皮又不圓,他們包出來的也都不好看。

蔣蘭還在哪裏很有經驗的給俠嵐指點著。

“這包餃子啊,不用包的多好看,一定要結實,不能破皮。”

對於蔣蘭的教導夏嵐聽的很認真,每一個都捏的很結實。

五個人全部動手,沒有一個偷懶的,也就秦雲一如既往的不參加任何集體活動,還在他哪裏喝酒。

很快水餃就包了一些了,因為他們有往年的經驗,知道自己包的水餃是多麼的難吃,也都吃不多。

“好,我們開飯。”

秦烈興致勃勃的說著。

蔣蘭拿著水餃去下燒水下餃子了。

秦烈和秦正去那做飯阿姨早就準備好的一桌子飯菜去了。

相比於他們包的水餃,飯菜都是色香味俱全。

過年水餃要自己包,其他飯菜卻可以去買,秦烈也就讓人提前準備好了。

將飯菜擺好,水餃也好了,秦正將鍋端了過來。

先給秦烈盛了三四個水餃,然後給蔣蘭盛了三四個水餃,又給夏嵐盛了三四個水餃。

最後秦正看向秦風。

“你正年輕,多吃點水餃。”

說著給秦風盛了滿滿一碗。

“要是不夠再給你盛。”