冬季如何養肉雞
肉雞生產的目的是獲得最大的經濟效益和品質優良的產品，但由於商品肉雞生長速度快，導致肉雞對環境的適應能力和對疾病的抵抗力下降，同時易受飼料的質量等諸多因素的影響，造成肉雞的飼料報酬降低，死淘率高，最終導致經濟效益降低。因此，在冬季飼養肉雞，掌握以下肉雞飼養管理環節非常重要。
1、雞舍建築保溫性能要好，適時通風
冬季氣候寒冷，而舍內需要的溫度與外界氣溫相差懸殊，既要通風換氣，又要保持舍內溫度，這就是冬季應解決的主要問題。雞舍要求防寒性能好，達到冬季保溫的要求。嚴防仔雞由於低溫造成紮堆擠壓致死的現象發生。
在通風換氣的同時，注意不要造成舍內溫度忽高忽低，嚴防由於溫差過大造成應激反應引起疾病，通風口以高於雞背上方1．5米以上為宜。當氣溫急驟下降，防寒保溫工作跟不上時，往往易使肉雞外感風寒，發生咳嗽、噴嚏、氣管口羅音、呼吸困難等症狀為特征的呼吸道疾病。因此，飼養者要掌握好氣候的變化，做好防寒保溫工作。雞舍要維修好，防止賊風、穿堂風侵襲雞群。平地飼養的肉雞群要加厚墊料，利用墊料來提高室內溫度。要勤換墊料，中午開窗通風。一般情況，6日齡開始通風，並隨日齡增加，加大通風量，使雞群有足夠的氧氣。雛雞入舍前3天，將舍內溫度控製在34．5℃－35℃。雞入舍後，升溫1℃－2℃，第1周溫度在35℃－36℃為佳，此時雞隻狀態佳，精神活潑，分布均勻，活動自由，飲食正常。同時，應注意雞隻的變化及時進行調溫，若雞隻聚群，“嘰嘰”顫叫，縮頭等，說明溫度過低，應提高舍內溫度；若出現張口喘氣，頻繁喝水等，說明溫度過高，應降低舍內溫度。在2周齡時降到30℃－32℃，在3周齡時降到26℃－28℃，再用1周時間降到恒定溫度23℃。
2、防氨氣蓄積
冬季氣候寒冷，不能為了給雞舍保溫而忽視了通風換氣，對雞群排泄的糞便和潮濕的墊料不及時清除，致使雞舍內氨氣蓄積，濃度增大，導致肉雞氨氣中毒或引發其他疾病。氨氣能強烈地刺激雞呼吸道黏膜和眼角膜，通常會對肉雞造成下述危害：雞群精神不振，食欲減退，口腔液體黏稠，喝欲增加，重症雞呼吸困難，咳嗽流鼻涕、流眼淚、角膜發紅，直到死亡。因舍內氨氣蓄積，氧氣相對缺乏，加上天氣寒冷，雞的代謝率增高，對於生長快速的肉雞，容易引發腹水綜合征。為了防止氨氣對肉雞的不良影響，建議養雞場和養雞抓好下述飼養管理工作：鋪設的墊料要有一定的厚度，一般在5厘米以上；操作時盡量減少灑水，防止水槽漏水，弄濕墊料；如果雞舍內濕度過大，則應及時清除舍內糞便及潮濕的墊料。此外，可使用吸氨除臭劑來降低雞舍的氨氣濃度，常用的有硫酸亞鐵、過磷酸、硫酸銅、熟石灰之類。
3、合理飼喂，嚴防疾病傳播
根據肉雞不同的生長階段，按飼養標準配製日糧。由於冬季氣溫偏低，肉雞的熱量消耗較大，配製日糧時可適當提高飼料中代謝能的標準，而適當降低飼料中蛋白質的比例，同時要特別注意日糧中維生素的含量，滿足其需要。飼料應現拌現喂，防止冰凍，有條件時可以喂熱料，飼溫水。所配飼料的原糧必須無黴變、無雜質，以防誘發呼吸道疾病。
做好預防病毒性疾病和細菌性疾病的工作，當肉雞體質較弱，抵抗力下降時，一些疾病的發生還可並發呼吸道疾病。因此，在提高機體抵抗力的同時，要做好有關疾病的防治工作。有疫苗預防接種的要嚴格按免疫程序進行預防注射。平時要經常使用一些預防疾病的藥物。定期給雞舍消毒，空雞舍最好采用福爾馬林熏蒸消毒，飼養期間宜采用高效無毒的消毒劑進行噴霧消毒。定期帶雞消毒，一般采用噴灑消毒和飲水消毒配合執行。肉雞發生呼吸道疾病以後要及時找獸醫確診，對症下藥。對症治療可適當應用一些平喘、止咳的藥物，可減少因呼吸困難而死亡的數量。防治原則應采取以預防為主，治療為輔的綜合措施：建立嚴格的衛生防疫製度，搞好環境衛生，嚴格控製外來人員、車輛進入生產場，製定科學有效的消毒製度；加強對種雞的監控和淨化；藥物防治；免疫。冬季飼養肉雞一定要解決好通風和保溫的矛盾，保持舍內空氣質量，加強衛生管理，合理用藥，這樣發病率就會大大降低，保證肉雞的生長和生產，從而獲得理想的經濟效益。