全世界每年有多少企業誕生，每年又有多少企業倒閉，麵對錯綜複雜、風雲變幻的商業市場，如何創業經營、怎麼開拓市場等等問題，是每一位經營者都必須考慮的。而經營能否成功，在很大程度上取決於事前的調查、策劃、運籌等準備工作。
創業經營要掌握的技巧與方法
創業經營首先要做好一些準備工作，要掌握一定的技巧和方法。全世界每年有多少企業誕生，每年又有多少企業倒閉，成功的企業和成功的經營者不論在哪個時代永遠都是鳳毛麟角。麵對錯綜複雜、風雲變幻的商業市場，經營什麼、如何創業經營、怎麼開拓市場、又如何占領市場，這些問題是每一位創業者都必須考慮的。經營能否成功，在很大程度上取決於事前的調查、策劃、運籌等準備工作。
一個成功的創業者必須熟悉市場、策劃、營銷、品牌、物流、網絡、生產、人事、公關、技術等等方麵，但是一個人不可能自己親自從事所有方麵的具體實際工作。一個人的能力與精力畢竟有限，特別是在企業發展壯大之後，“用人之道”就擺在了企業經營的首要位置。劉備，文不如孔明，武不如關雲長，但是這樣一批“一流人才”甘為其“嘔心瀝血”，幫助其成就一番事業，他的用人之道真可謂發揮到了極致，也由此可見“用人”對企業經營的重要性。“成也用人，敗也用人”，用人之道可以直接將一個企業的經營導向成功或者失敗。本人在企業的經營裏，非常注重這一點，也一直將“恩威並重、人盡其才”作為自己經營企業用人之道的第一信條。
作為一個創業者，必須在經營實戰中多多磨練。世界上沒有任何一本書籍能告訴我們成功的答案，的確，成功沒有現成的公式可套，書籍隻能告訴我們如何做才有可能接近成功，而真正動手操作隻有我們自己。改革開放以來，湧現出一大批成功的創業者，十幾年甚至幾年下來從一個窮小子變成當今社會所謂的大腕。從總體上看，多數人隻能說是具有一定的文化基礎，但卻無一例外的都有著很強的創業經營實踐能力。
餐飲業做大的營銷經營技巧
餐飲業像一個魔力巨大的磁石，吸引著來自各行各業的人醉心其中。對於中小投資者而言，餐飲業門檻低、投資小、收效快，進可攻，退可守，簡直就是天生的投資寶地。餐飲業內有句話叫：“眼光是金，特色是寶”。雖然經營者進入的形式各有不同，但不管其背景如何，要想在餐飲行業中樹起一麵大旗，找到立足之地，找對特色項目永遠是最關鍵的一步。
福壽螺的推廣，重慶歌樂山鎮因“歌樂山辣子雞"而聞名全國，他們通過新料舊做、舊料新做，創出了自己的“看家菜”，而且僅憑一道菜就揚名全國，真應了那句“一招鮮、吃遍天”的道理。
國內成功的餐飲企業競爭的三大法寶就是口味，口味，口味。換句話說，特色菜，人無我有的經典產品才是餐飲企業立足的根本。
對於投資者而言，恐怕沒有什麼行業比餐飲業更吸引人了。
一則投資可大可小，既可獨立經營，也可聯營、加盟；二則投資周期短、見效快，做上路了，短短幾年時間，就能完成從單店到連鎖的整個發展過程，做到資金的快速增值；三則門檻不高，進退自如。因此，做餐飲也就成為眾多創業者首次創業的最佳選擇。
常言說“隔行如隔山”，餐飲業並非想象中那麼簡單。眾多“門外漢”湧向餐飲業後，或許可以通過獨特的菜品和創意抓住消費者，但隨後卻很難走規模化發展道理。創業難，守業更難，要想把餐飲業這塊蛋糕做大做強更是難上加難。
一個餐館，從選址到開業，從服務到采購，從點菜到收銀，涉及太多的知識和細節。任何一個細節出現紕漏，都會在你往規模化發展的道理上埋下一顆地雷。地雷越多，隱患越大。
餐飲企業內在的經營規律，營銷技巧和經營手段，需要創業者加入自己的創意，靈活加以運用，大的發展指日可待。產品可以複製，技術可複製，但創意無法複製，創意是思想的火花，因經驗的積累而迸發；創意是開創市場的倚天劍，用這把劍就可以開拓一片新的疆土，創造一個新的世界。
汽車美容店經營技巧
現代社會，人民生活水平得到前所未有的提高，擁有私家車的人越來越多，對很多人來說，汽車除了人們上班的代步工具，更是自己的“寵物”，正所謂“人保養七分，車保養三分。”愛車美容也就成了一種時尚。汽車美容作為一種投資創業的新項目該如何經營呢？經營時又該注意些什麼呢？