此時離中午吃飯還早著,林春明帶著韓春雪從館場裏出來,卻來到了一家酒店。
“現在吃飯早了點吧?”韓春雪雖然早飯糊弄了一下,可現在也沒覺得肚裏多麼餓。
“開個房間還分是不是到了飯點兒呀?”下了車,林春明朝著韓春雪邪魅的一笑道。
韓春雪一聽說開個房間,臉上頓時紅了。可她並沒有說什麼,還是跟著林春明往裏走。從韓春雪那一臉的緋紅,林春明就看出來,這丫頭是既害怕又期待。
進了大廳,立即有服務員迎了上來:“先生美女,吃飯還是住宿?”
“你們的司務長在哪?”司務長是在部隊時對夥房整個事務的管理者的稱呼。
“你是問我們廚房主管嗎?在後廚,你找他有什麼事兒?”那前台服務員打量著林春明跟韓春雪兩人問道。
“我想往你們店裏送點食材,不知道得找誰?”
“采購員。”那女孩痛快的答道。
在女服務員的指引下,林春明帶著韓春雪一路向後麵廚房走去。
來到了廚房,林春明還真看到了那裏有已經劈好了的土雞。但看那土雞的肉質,林春明就斷定,這絕對不是什麼高檔貨。
“這種雞你們多少錢收?”林春明指著那雞肉問道。
采購員並不在那兒,一個廚師給了他一個價兒,然後說:“也不一定,隨行就市這玩意兒。”這廚師其實隻是聽采購員說過土雞的價格,實際采購,未必是這個價,一般都會更低一點,因為裏麵可能會有回扣。不過,廚師給出的這個價格,已經讓林春明大體有了了解。
從酒店裏出來的時候,韓春雪就小聲問道:“林哥,咱們的土雞好像還得一些日子才能賣吧?那才多大點兒啊?”
“這不是先了解一下行情嗎?”
帶著韓春雪,林春明一連走了四五家酒店,哪家都有收土雞的,價格也差不許多。他們各家酒店的用量也不太一樣,有的多,有的少。但粗略的估計了一下,一家酒店,一頓飯少說也得十幾隻,要是兩餐加起來的話,差不多三四十隻。這樣的用量,在林春明看來,已經相當可觀了。
“要是將來他們都用咱們家的土雞就好了。”韓春雪歎了一聲說道。她說話間已經不自覺的用了“咱們”,林春明也覺得不奇怪,畢竟是出門在外了,那他們兩個自然就是一個最緊密的整體。
“要想獨霸送貨渠道,那就得有很硬的招牌才行,現在都是個人經營,當然追求的就是利潤了。而獲得利潤的唯一途徑,那就是能夠攬得住顧客。所以,能不能獨霸這送貨渠道,就看咱們的東西能不能得到終端顧客的認可了。”林春明在車上跟韓春雪講起了他的打算。
“對呀,林哥,咱們的土雞跟他們的不一樣嗎?”韓春雪很好奇。
“按說應該不太一樣的,這個不但與品種有關,更重要的是飼養過程有關,你放養的,自然跟圈養的不一樣。隻是不知道這種差別是不是能夠讓顧客明顯的區分出來。這個也要靠咱們的宣傳了。有時候你刻意去強調某種物質,人們也就慢慢的去發現這種物質了。而若讓他們慢慢去發現,那已經嚴重不適應這個時代的發展了。所以,推介很重要。春雪,以後可得要你多幫幫忙了,你這個大學生腦子肯定比我們這些人靈光的。”