“這就是……”
賈晴明咽了咽口水。
盡管在開箱之前已經做好了十足的準備,但在拆開了層層嚴密包裹後,看見其中的代價之物的那一瞬間,他還是不禁眼角抽搐了起來。
“你說的……活物?”
白色泡沫大箱子裏裝著滿滿的碎冰,還有一些生物冰袋在其中維持著低溫,防止碎冰融化,而在這沙灘一般的冰堆裏,埋著一隻隻青殼大閘蟹。
“當然的啊。現在它們隻是因為低溫沉睡了,等稍微暖過來肯定都是活的!反正客服是這麼和妾身講的,如果有死的話記得告訴妾身哦,那樣……妾身可是會打差評的哦!”
“完全沒有get到我的重點啊!我不是問你大閘蟹的死活這種事啊!”
“就拜托你了哦。”白淩朝他擺擺手,一副甩手掌櫃的模樣,掩著嘴巴偷笑不止。但並沒有離開,隻是靠在廚房門口,觀摩賈晴明處理這些新鮮的大閘蟹。
賈晴明歎了一口氣。
他就知道這白淩小姐一旦故弄玄虛起來,一般都沒有什麼正經事。
他把十幾隻大閘蟹從冰堆裏撈出來,放到清水裏,這些大閘蟹都被五花大綁著,看不出個死活,賈晴明就先用小毛刷稍稍刷洗一下螃蟹的外殼,不過看起來很幹淨。這樣每一隻都處理一下,差不多也都在涼水裏緩過來了。
賈晴明輕輕戳了一下蟹眼,看見蟹眼收縮的反應,對白淩小姐回報說:“不用擔心,是活的啦。”
“啊,那真是太好了。小黑和小白都期待很久了哦。”
“怎麼突然想起買這種東西啊?”賈晴明一邊處理螃蟹,另一邊在蒸鍋熱上了水。趁著這種時候,和白淩小姐聊天也是極好的。
從這種層麵上來說,賈晴明覺得白淩小姐還是蠻好的人啊。至少沒有像某貓和某狗那樣待在房間裏坐等開飯什麼的!(小白表示我是無辜的啊啊!)
“什麼叫這種東西!這種叫中華絨螯蟹的生物,在這個時候可是最美味的呢。晴明先生果然是對傳統文化知之甚少啊。”白淩靠在一旁說道,“傳統文化裏可是有九雌十雄的說法。就是說,九月份吃雌蟹的蟹黃,十月份則吃雄蟹的蟹膏哦。雖然現在還早了點,不過小黑他們早就等不及了哦。”
蒸鍋裏的水沸騰起來,賈晴明這邊大概處理好了螃蟹,於是一隻隻擺在上麵。“哦……這樣啊。所以說這次白淩小姐買的是雄蟹麼?”
“是雌蟹哦。”
“哎?現在難道不是十月麼?難道我過了一個假十一長假?”賈晴明說,內心開始懷疑起來。“難怪我覺得那麼快就過完了。”
“啊啦,果然呢。晴明先生在傳統文化這方麵,真是一竅不通啊。九雌十雄裏所說的月份,是指農曆哦。”
“好吧。”賈晴明把被五花大綁好的大閘蟹放在了蒸鍋上,一隻隻青殼螃蟹仰麵朝天。
“晴明先生為什麼要這麼放呢?”
“這樣蟹油和汁水不會在蒸的時候流掉啦。”到了自己比較了解的領域,賈晴明覺得自己終於扳回一局。
“但是這樣看著一點都不好看啊,而且很不雅啊。”
“喂,死都要死了,還在乎什麼雅不雅的問題啊!”賈晴明吐槽過後,又恢複了科普帝一般的形象,“總之呢,如果以後白淩小姐自己做的話,也可以這麼試著把蟹子的臍朝上蒸蒸看啊,味道會更好的啦。”
“不。我從來不做飯。”白淩小姐抬起漢服衣袖掩著嘴巴,一臉冷漠。
“為什麼啊?”
“君子遠庖廚。”白淩淡淡地說,一臉高冷之氣。
“古人所說的君子是不包括女孩子的吧?”賈晴明滿臉黑線地吐槽。
“時代不同了嘛。小黑!準備吃飯了呢~~吃飯吃飯。”
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“對了,白淩小姐。”
“嗯?”正在以刀叉肢解螃蟹,拆出蟹肉與蟹黃的白淩抬起頭看著他,手上的動作絲毫未停,簡直像是一個熟練的外科醫生在做手術。
吃的那叫一個儒雅。
古文修養捉急的晴明還是想到了一個詞叫“庖丁解牛”的。