第229章 饕哥(1 / 2)

“林濤那個人,可是相當厲害的啊。”

聽到賈晴明的發問,江戶川推了推黑框眼鏡,說道,臉上的笑容好像終於有機會展示自己的知識了一般。

有著淺湯的鍋裏,正在慢慢燉煮著幾種蔬菜和肉品,這些新加入的食材慢慢吸收著被稀釋過一次的“三汁”,吸收了湯中融入的魚的鮮味,也同時將本身食材的味道融入了其中。

隻是這味道比起之前來說,自然是要寡淡不少的,幸好他們點的加菜量不算很多,不然的話也不會很好吃的,這樣的燉鍋,又不像火鍋有著蘸料,隻能憑湯內所剩下的味道炮製,多了也就慢慢失去了味道。

“隻是老爸認識的人啦。”蕭姍姍笑了笑說,很想把這件事敷衍過去。

“林濤,或者說‘饕哥’,‘饕’是饕餮的‘饕’,還在神庭高中的時候,他就是以這個筆名,在一家小有名氣的美食雜誌上開了自己的專欄。大學之後,他又遠渡重洋,在法國‘藍帶’深造,在歐洲的幾年,可以說是把世界都環遊了個遍,僅靠自己在各地更新網上的美食專欄,就支付了路費。”江戶川洋洋灑灑地介紹起來。

“你怎麼知道這麼多?”賈晴明問。

“呃……你們不看新聞嗎?”江戶川一臉懵逼。

賈晴明還特意看了一下旁邊的蘇薔,因為她一直都是消息靈通的,畢竟她一直想成為一名女警官,而且又對偵探學感興趣,自然也會有意無意地收集很多的情報吧。但蘇薔隻是撇撇嘴說道:

“看我做什麼?我又不關心這種事。人的大腦是一間閣樓,如果放了太多沒用的東西,反而會把真正有用的知識擠出去了。”蘇薔如是引經據典,引的是《血字的研究》裏福爾摩斯跟華生說的話。

“好像是直到去年,他得了一筆投資,終於創立了自己的品牌‘饕記’。”江戶川推了推黑框眼鏡,“所以才當了老板,不過他的‘饕記’品牌,其實是一大堆旗下的不同主題的連鎖店,在同行之間很受敵意,因為林濤總是喜歡開那種市麵上很常見的店。”

“很常見?”賈晴明問。

“就是像這樣的連鎖店,三汁燜鍋啊、雞公煲啊這樣,好像……還開了一家漢堡主題的快餐店。美食節有評論說,他品牌旗下的店給人一種很賣弄技巧的感覺,他總會加入一點點改動,讓這些千篇一律的美食產生出一種驚豔感。”江戶川說道。

就像剛才他所見的三汁燜鍋嗎?原本隻是非常簡單的三汁配比,像是速溶咖啡一樣早就調配好了比例,而精髓也隻是在這比例之中罷了,但卻在加工的時候,卻是有著一種十分獨特的手法。

賈晴明望向對麵的一桌,那一桌剛好有服務生去幫忙澆汁,雖然那服務生的手法,和林濤本人相比,差了很多精妙的控製感,無論是均勻度還是在時間上的控製,以至於有一些湯汁蒸騰起的氣味已經溢出去,沒能參與之後熏蒸入味的階段。

但是,那三種醬汁拚配出七種味道的思路,卻是一直在服務生這程式化的“加工”裏,也已經有所體現。

隻不過這樣的做法,還真是很像搶別人飯碗的賣弄做法呢。

“原來是這樣。”蘇薔突然在旁邊開腔,“所以一周之後的美食節,主角就是他咯?”

就在賈晴明忍不住想問,為什麼她會這麼關心看起來並沒什麼關係的美食節,就聽蘇薔補充解釋說:“難怪,會部署那麼多的警力。”