海藻飼料資源及其在動物生產中的應用
l 海藻飼料的功能特點
1.l 礦物質及微量元素含量高，且以有機態存在，不易氧化變質，動物食後吸收比無機礦物質好。如海藻中的碘既穩定又易吸收，而無機碘易揮發巨較難吸收。
1.2含有多種維生素，對促進動物生長非常有益。如海藻中的生育酚（VE）和碘能提高動物的受孕率和產仔數。
1.3含抗病、抑菌、抑病毒的活性物質。這類物質對青黴菌、金黃色葡萄球菌。枯草杆菌、大腸杆菌、沙門氏杆菌、傷寒杆菌等有抑製作用，可提高動物的免疫力、抗病力。
l.4含生物活性激素和促生長因子，可調節飼料營養的平衡，促進營養物質的代謝和消化吸收，提高動物生長速度，降低飼養成本。
1.5含抗應激因子，能提高動物對環境的適應能力。
1.6含較多色素（藻黃素、胡蘿卜素等）和碘、氯、鈉等成分，可改善肉、蛋、奶的品質。
1.7含苯酚類化合物和瓊膠、褐藻酸等物質。苯酚類有很強的抑菌防黴作用，瓊膠、褐藻酸等物質是天然飼料粘合劑、防潮劑。
1.8可作為魚類飼料的粘合劑，增強魚飼料的穩定性，防止水質汙染。
2海藻飼料在動物生產中的應用
2.l 在家禽生產中的應用
2.1.l養雞Hoie等在雞飼料中添加3％～7％的海藻粉，使雞的生長速度和肉、蛋中的含碘量大幅度增高。劉剛（1995）、劉純仁（1996）等在蛋雞料中添加海藻粉，使產蛋率、飼料轉化率均有所提高。俄羅斯科學家用含藍藻的飼料製劑，每天飼喂肉雞15mg，使日增重提高6.2％，雛雞成活率提高4.3％。朱新產等（2002）在肉雞日糧中添加1.5％海藻多糖，肉雞的飼料利用率、增重及生長性能在蛋雞日糧中添加1.5％的海藻粉與用較普通的添加劑和碘化鉀相比，可提高產蛋率、蛋重和飼料利用率，並可增加蛋中的碘量和蛋黃的色素，提高其營養價值和商品價值。國外研究證明，海藻提取物具有調節細胞和體液免疫的作用。
易道生等用海藻提取物給AA雞飲服21天，期間分別測定了血清溶菌酶、抗新城疫病毒（NDV）抗體以及免疫器官指數。結果表明，海藻提取物能提高抗NDV抗體滴度，提高胸腺指數、脾指數，證明了海藻具有刺激雞免疫機能提高的作用。
2.1.2 養鴨劉永鋼等（1989）報道，在肉鴨料中加2％～4％海藻粉，鴨成活率提高6％～9.6％，7周齡體重增加 7.69％～9.92％，耗料增重比由4.26下降至360。
2.1.3 產蛋鶉孟昭聚（1994）在蛋雞料中加5％海帶粉，產蛋率提高5.9％，淘汰死亡率、產蛋率顯著下降，試驗組蛋黃呈橙黃色，對照組為淡黃色。