第二十章 烤肉(1 / 2)

“安兒,醒醒吧。”褚非離身子前傾,拍了拍慕安的手喊道。

“喔,到了嗎?離哥哥。”慕安半睜著眼問道。

“快起來,這裏雖然沒有羊方藏魚,但是可以吃到香噴噴的烤羊腿哦。”褚非離起身掀簾道。

“烤羊腿?”慕安直了身子問道。

“在哪?烤羊腿呢?”一直發呆的瑾妍也似突然醒來一般,發現馬車已經停下,聽到烤羊腿,忙問道。

“下來吧。”褚非離似笑非笑地望著瑾妍道。

瑾妍的心中雖有萬千思緒,卻也抵不過烤羊腿的誘惑,天大的事也大不過裹腹之事呢。自己在慕府醒來一月有餘了,活羊也沒見過一隻,更別說吃羊肉了,而且還是烤的呢。連個桂花糕也抵擋不了的人,更別說今兒個有烤羊腿吃,自然是吃了再說。

瑾妍跟著下車,見小廝已生了一個大火堆,褚非離也把食盒中拿出的一隻羊腿串在一根鐵棍上,並用小刀畫出一道道橫堅交錯的條紋來。

“有調料嗎?哦,就廚房香料之類的,比如食鹽,胡椒粉,辣椒粉,枯茗之類的。”褚非離將羊腿架在火光之上,一股煙氣四散開來,慕安忙後退幾步,瑾妍走近褚非離問道。

“胡椒粉、辣椒粉撒於羊肉上祛腥增味倒是有見過,不過這枯茗是何物?”褚非離一臉認真地問道。

哦,對了,枯茗應該是草本植物名,自己以前或許真的看過《神農本草經》,所以才記得一些的,而褚非離應該是不懂得這些的。瑾妍拍拍自己的額頭道:“枯茗是由安息茴香或野茴香研磨而成的一種香料,它能增鮮加香呢。”

褚非離回頭看了看正在烤製羊腿的小廝,那小廝忙正襟危坐般地答道:“廚房備的羊腿是早上剛剛宰殺醃製好的,少爺一向除了食鹽不大吃多餘的味品,所以、所以、”

褚非離擺了下手,小廝沒再多言,忙專心烤起了羊腿。

“真是不會享受生活。”瑾妍小聲嘟喃著坐在了一旁。

“瑾姐姐下次帶我去吃那有枯茗粉的烤羊腿可好?”慕安靠近瑾妍並在邊上坐下說道。

“好啊,枯茗粉,我去廚房備些倒也不難,隻是、可是、我並不會烤肉啊。”興致勃勃的瑾妍,突然想起自己除了吃,可是連粥也不會熬的人,一下子泄了氣。

“離哥哥會烤啊,他烤的肉可好吃了。”慕安衝褚非離笑笑說道。

瑾妍並不奇怪看似風光尊貴的褚非離會做這些廚房之事,跟著秦遠青出入邊疆軍營倒也罷了,自會有人料理膳食。而他常常入山狩獵,想要吃得豐盛些,隻怕也是要自己動手烤製食物了。

褚非離拿小刀在焦黃溢油的羊腿上紮了紮,然後自食盒中拿出一銅製器皿,將羊腿上的肉一片一塊地割進了器皿中,一旁垂涎多時的慕安忙躍過去伸出手,抓起肉就往口裏塞。他一邊吃一邊嚷道:“真好吃,瑾姐姐你也快吃啊。”

瑾妍伸手接過了褚非離遞來的器皿,心中卻有些犯難,她雖然是大大咧咧、不拘小節的人,可是用慣刀叉筷碟的她,突然要用手抓食物就餐,她還是適應不了的。