第四十一章 初見(2 / 2)

芸娘一走,幾個年青人沒了拘束,瑾妍更是嚷著說真想出去見識一番。

通過夢依的描述,瑾妍和娍妍都明白,這夢依可不隻是個貌美飄逸的女子,一些細碎的事情,她都能觀察入微,並延伸出許多的典故,還能道出許多她自己的真知灼見,可想而知她敏感,才華橫溢,也極有主見。

不知為什麼瑾妍的腦海中浮現出了顏芷筠的麵孔,在夢依之前,瑾妍覺得那芷筠還算得是個外秀內慧的奇女子,現如今想那顏芷筠也隻算得是比自己這等俗人要強些吧。

“我最是喜愛吃食,吳中那麼個地靈人傑的地,想來有許多的美食吧?妹妹雖無福品食,聽姐姐講道一番也是好的。”瑾妍眼巴巴地望著夢依說道。

“小吃倒是有的,雖不比這京城的名貴,倒也不乏特色美味。像太湖三白,玉蘭團子,鏡箱豆腐,四色湯圓什麼的都是不錯呢。”夢依嘴角含笑,不卑不亢地說道。

一向挑剔的娍妍也不得不佩服起了夢依,畢竟夢依是自吳中一路顛簸而來,又自小失去了母親,跟著姨娘一起教養,要放在一般人來到這京城之中,隻怕處處謹慎小心,時時少言寡欲。這夢依卻侃侃而談,既誇讚了長安城,又宣揚了吳中。

“呃,顧名思食,太湖三白聽著像是海鮮魚食之類的,玉蘭團子便是玉蘭花做的餅吧?鏡箱豆腐除了豆腐想不出個名堂了,這四色湯圓難道就是四種顏色材料的湯圓?”對於吃食和藥理瑾妍是可以詳詳細細地講上許久的。

“吳中的美食豈止這些,難道姐姐是要蘇姐姐一一講述一遍麼?”娍妍一副受不了的樣子,眨眨眼對瑾妍說道。

“這倒也沒什麼,隻要妹妹們不嫌棄姐姐羅嗦,姐姐倒是挺願意分享的,日後若是有機會到吳中遊玩倒也可以一一去嚐試下。”夢依軟言細語以絹遮唇輕笑著說道。

“我就知道姐姐最好了。”瑾妍朝娍妍擠眉撇唇道。

“姐姐喜新厭舊。”娍妍故意拉著臉說道。

“真是好。”夢依滿臉羨慕地說道。

“嗯?”瑾妍和娍妍同時應道,聽到對方的聲音後又不由得看著對方相似而笑。

“有相好的姐妹可以可以彼此玩鬧依偎真好。”夢依感歎地說道。

瑾妍和娍妍當然知道夢依在感歎什麼,娍妍忙說道:“蘇姐姐,以後我跟瑾姐姐就是你的妹妹了,我們也可以相互玩鬧依偎。”

夢依眼中有些許霧氣,她頷首微笑,卻沒有言語。

瑾妍隻覺得有些人和事可以理解卻不足解憂,她提高了聲道:“姐姐倒是給我講講那些菜式呢,我還想著記下來,改日讓廚娘試試呢。”

也不見夢依情緒拖遝,她一瞬間恢複了先前的溫淡麵聲音:“銀魚、白蝦、白緦魚號稱太湖三白,銀魚勝在體長,形如玉簪,無鱗、無骨、無刺、細嫩透明,色澤銀白堪稱三絕之首,白蝦和白魚都是奇嫩異常,鮮美無比,清蒸白灼都是鮮香美味無盡的食物呢。至於玉蘭團子便家常的多了,糯米粉加溫水糅合成餅胚,放入鮮肉、刺玫、芝麻等餡心後煎烙而成,這雖是道再家常不過的糕點,但外皮香脆、內殼軟糯、甜鹹適口、香味很是誘人,至少這是我最愛的糕點了。”

“光是聽著就很喜歡了,姐姐明日就指導廚娘吧。那太湖三白的食材難以齊全,這玉蘭團子的食材倒是好備。”瑾妍一臉神往地說道。

“四色湯圓倒也不是四式顏色,它是由上白元七成、上白梗三成,研磨成粉再揉和搓勻加入鮮肉、芝麻、刺玫糖、蝦仁鮮肉、筍幹鮮肉、等餡料。吃起來軟韌滑爽,餡味鮮潔。至於鏡箱豆腐則是豆腐塊中加了鮮肉與蝦仁,故有肉為金,蝦為玉,金鑲白玉箱之稱。”夢依輕啜了一小口茶水說道。

“唉,我好生饑餓呀!”瑾妍毫無形象地砸吧了一下嘴並說道。

“瞧,姨娘來了,你有得吃了。”娍妍指了指窗外,鄙夷地說道。

倒也是巧,一會子後,芸娘果真來告訴大家可以去用晚膳了。

飯後,幽蘭園的玉蘭和一個婆子來接娍妍和慕安回去,慕安畢竟孩子氣比較依戀秦碧安,日間還好,這一入了夜便想著念著他的娘親了。可娍妍不同,她獨立著呢,於是她隻交待玉蘭讓她回去稟告夫人,說她今日在梅園歇著了。