看著跟在身後在菜場東瞅瞅西看看的歐陽薰,林軒感覺好丟人。
他一把拉過歐陽薰說道:“我說大小姐,你不會沒來過菜市場吧!”
看著點套的歐陽薰,林軒頓時感覺這貨和自己完全不是活在一個世界的啊!
眼神在菜市場看了一圈,林軒對自己要做什麼才就有了數!
“老板你這幹香菇怎麼賣?”
“三十五元”
“枸杞呢?”
“四十五元,這可是上好的寧夏枸杞!”
林軒抓起一顆枸杞仔細看了看然後嚐了一顆說道:“老板,唬人呢,你這是寧夏枸杞?寧夏枸杞粒大、飽滿,顯長圓形?你這是新疆枸杞吧?不過品相不錯,給個實在價!”
賣菜的老板一臉尷尬,這尼瑪是行家啊!賣菜老板訕笑著說:“兄弟,你是行家,我也不糊弄你三十!”
“成,來兩斤!”
買完香菇和枸杞後,林軒帶著歐陽薰來到家禽區,直接挑中了一隻老母雞,賣雞的老板一個勁的說林軒眼力十足!
歐陽薰跟在林軒身後,一臉崇拜的看著他,本來以為林軒時開玩笑的沒想到這麼厲害!
提著大包小包的兩人回到林軒的蝸居,歐陽薰像隻小貓一樣跟在林軒身後看他處理各種食材。
林軒在獲得藥膳集後,瞬間就成為一個癡迷此道多年的老手,各種廚房工具信手拈來,一把菜刀在他手上都快玩出花樣來了,鍋碗瓢盆更加不用提,具是熟練無比。
一顆竹筍切得簡直就像用尺子量過一樣,粗細看不出差別,一隻母雞,迅速的在他手上被分解一塊塊的,你能想到以前他切塊肉都要切半天。
林軒沒有使用各種人造調味料,全部采用天然植物香料,八角、茴香、桂皮、丁香、花椒,雖然有更方便的人造香料,而且香味更加濃鬱,但是在此刻林軒的鼻子裏卻沒有這些天然香料聞起來醇厚。
歐陽薰眼花繚亂的看著林軒處理食材,對於活到現在沒進過廚房的她來說,不明覺厲啊!要是換個懂行的人看到林軒的手藝,估計直接給跪了也說不定,刀工無可挑剔,沒有絲毫瑕疵,每樣食材,在處理完後可以最大程度保證了口感!
迅速的處理完買回來的食材,看著整整齊齊擺放著的各類處理完畢的食材,林軒滿意的點了點頭。
伴隨著叮叮當當的鍋碗瓢盆聲,歐陽薰見證了一場視覺上的盛宴,小小的一口鍋在林軒手裏仿佛充滿了活力翻鍋、顛勺一套動作下來看的歐陽薰是如癡如醉。
一個小時後看著滿滿一桌菜,歐陽薰吐著口水問道:“林軒,你真是新東方畢業的啊?”雖然還沒有吃,但是光從菜色和香味上來看,就知道味道絕對不會差到哪裏去。
林軒給歐陽薰剩了一碗“枸杞香菇老雞湯”遞給她:“嚐嚐吧”
歐陽薰聞著濃鬱的香味吞吞口水然後小小嚐了一口,頓時整個人打了個機靈,一股讓人沉迷的極致的美味盤旋在她的味蕾上,久久不肯散去。
許久歐陽薰回過神拉著林軒就說道:“小當家是你什麼人?你真實身份是特級廚師吧!”