拍電影是為了開拓自己，更是為了圓夢
最初，得知他要籌拍這樣一部電影，很多人都說他是吃力不討好，是在“燒錢”。然而，對任賢齊來說，拍電影是他多年來的夢想。如果能拍一部讓大家喜歡、質量又不錯的電影，不管遇到多少挫折都值得。
《外婆的澎湖灣》唱出了很多唯美動人的場景，但由一首歌曲拓展成一部電影，要做的事情還有很多，為此，任賢齊親自前往澎湖尋找創作源頭，來自生活中的所見所聞，都被他吸收到作品中。醞釀成熟後，從未寫過劇本的他，開始著手寫起劇本：一個在內陸省份長大的女孩，從來沒見過海，從小就聽媽媽唱《外婆的澎湖灣》。媽媽的心願就是去澎湖灣看一看，後來媽媽離開了，沒有完成這個心願。女孩長大後，帶著媽媽給她的磁帶和媽媽的夢想飛到澎湖灣去一看究竟。在那裏，她遇上澎湖當地的一個男孩，因為兩邊的生活環境、步調、想法有很大差距，上演了一場有趣的愛情故事……
導演遇到的一個重要問題就是演員的檔期。寫劇本時，任賢齊想到最合適的女主角就是鄰居兼好友舒淇，因此常常拿著劇本去和舒淇探討。終於有一天，他對舒淇說：“你來當我的女主角好不好？”舒淇爽快地答應了。為了有效控製預算，任賢齊決定自己出任男主角，如果預算超支，還可以把自己的片酬捐出去，導演費也可以捐出去。
首執導筒，任賢齊才深深體會到做歌手的幸福和當導演的辛苦：以前唱歌，自己被很多人“伺候”著，為他安排妥當一切，他隻要上台唱歌就可以了。而導演則是什麼都要自己去做——看景，確定拍攝時間，把控預算、拍攝進度，還有安排演員的檔期……拍攝時間隻能選擇4月到6月，因為澎湖每年10月開始有強烈的東北風季風，一直吹到第二年4月，所有的戶外作業都會受到影響。而7月之後，大批的遊客會湧過來，沙灘上都是人。
2014年5月，劇組好不容易冒著澎湖最強的東北季風搭好景，卻遇到了澎湖有史以來最長的雨季。每天看著窗外，任賢齊不禁滿腹愁緒：怎麼辦？舒淇的檔期隻有一個月。所有的拍攝器材都在台北，而重型裝備隻有大郵輪可以運載。因為澎湖是一個群島，從台灣本島把器材運過來必須靠郵輪，結果在運輸過程中，船長竟突發心髒病，船不得不停了下來。後來，好不容易找來代班的船長把船開到碼頭，又遇上大風。看著茫茫大海，任賢齊突然感到很無助，但他明白，越是這樣，越是需要導演鎮定，如果導演垮了，所有的人都會亂了陣腳。
盡管拍攝過程充滿艱辛，但在片場，作為導演的任賢齊絕不會因為壓力對演員發脾氣，恰恰相反，他的威嚴來自於身先士卒。因為很多離島的拍攝高低落差很大，這樣一來，無疑增加了道具組、場務組搬道具、燈光及升降機的難度，每逢這時，任賢齊絕不會空手而過，他的手裏，永遠有一隻腳架或燈箱。
澎湖七美島的雙心石滬，有“地球上最美石滬”之稱。任賢齊自然不肯錯過這一奇特的景觀。因為風浪很大，拍攝那天，大家一大早就出發，坐了6個多小時的船才漂到島上，重型升降機等拍攝器材也都搬運了過來。不料天公不作美，剛到那兒就下起雨來。無奈之下，他隻有和大夥一起等雨停。
雙心石滬大概有幾十層樓高的落差，空拍組已經把升降機等拍攝設備都布置好，隻等著雨停，天空一透出亮光來就開拍。可耐心地等待了兩個多小時，雨好不容易停了，天卻一直陰沉沉的，拍攝工作根本無法進行。
看著大夥濕淋淋的衣服，再看看陰鬱的天空，心急如焚的任賢齊幾近崩潰。按照計劃，他們在這裏隻有兩天時間，如果後麵再延期，所有的計劃就都泡湯。無奈之下，他隻好在心裏一遍遍地默念：“老天爺，幫幫我……”似乎是被他的誠心打動，不一會兒，他隻覺眼前豁然明亮，抬頭一看，烏雲竟奇跡般地一點點散開，慢慢透出亮光來。
任賢齊知道，頭頂的這片天，隨時有可能接著下雨，他必須與時間賽跑，才能贏得這次拍攝。於是，他果斷地安排兩邊同時拍攝。因為自己是主演，剛剛處理完拍攝事宜，他又立刻全身心投入到角色中。就這樣爭分奪秒地剛剛拍完，頭頂果真又嘩啦啦地下起雨來。
看著細密的雨簾，任賢齊暗自慶幸。拍攝過程中，因為精神一直處於亢奮狀態，任賢齊並不覺得有多累，而現在拍攝完了，剛放鬆下來，他就累倒了。