“能夠從兩百多名廚師之中站在這裏，你們都是一星級廚師之中最為頂尖的存在，而今日的料理命題那就是：蟹！且擔任評審的則是全球最為知名的海鮮供應商。 ＷｗＷＣＯＭ”穿著廚師服的主持者，開始介紹今的五個評委。
其他的料理可能他們並不專業，但是如果單論海鮮為食材的話，他們絕對是最頂尖的評審者。
伴隨著比賽的開始，眾人快的處理手中的螃蟹。
“哎，你們看那個人的螃蟹，他怎麼選擇了這些蛻皮的螃蟹啊。”
“是啊，這樣的螃蟹，無論是怎樣製作，鮮味都不會比那些鮮肥的大螃蟹要好吧。”
“不過刀工倒是很完美，精準到了極點啊。”
“是啊，即便是那麼的螃蟹，也能夠這樣精準，毫不浪費的處理，蟹腳之中的肉。”
將螃蟹的肉全部處理完畢之後，李曉然瞟了一眼其餘人的料理。
“蟹肉拉麵跟咖喱香辣炒蟹麼？”看見黒木場涼跟丹尼爾普爾的動作，李曉然已經知曉了他們究竟要做的是什麼料理了。
至於薙切愛麗絲因為那場中的機器，李曉然根本看不出她要做的究竟是什麼樣的料理。
將剔出來的蟹肉，全部放在一起剁碎，然後攪拌在一起。
肉泥倒入鍋中，隨後放入蔥薑爆炒。
“好香的味道，腥味全部去除掉了，留下的就隻有蟹的鮮香了。”
伴隨著爆炒，香味開始彌漫開來。
觀眾台上靠近料理台位置的觀眾，都不由自主的咽了一口口水。
“那是油炸粉？”評審席上評審看見李曉然料理桌上的材料，不由得微微一驚。
“原來如此，他是要這樣處理螃蟹啊！”
“對啊，我明白他為什麼會選這些旁人看起來根本不會去選的蛻皮螃蟹了。”
“沒錯，隻有這樣才會去選擇螃蟹啊。”
臉上露出驚訝的神色，評審的眼睛紛紛一亮。
而在場的觀眾，聽見評審的話，大多數都是一頭霧水。
還有什麼螃蟹料理是需要這些螃蟹才能夠製作的麼？
不過李曉然卻已經沒有多少時間去想這些了。
他要盡快將自己的料理給完成。
後一步遞交料理，慢一步給品味品嚐，那麼自己的優勢就會少一分。
即便是品嚐後，評審會用水漱口去除味道，但是尤其是海鮮的鮮美味道，絕不是那麼容易去除的。
最後的一步，收鍋擺盤。
“我的料理完成了。”李曉然舉手示意道。
“這個螃蟹跟其他的螃蟹不同是蛻皮後的螃蟹，這道料理的重點並非是螃蟹的鮮美，而是讓它們整隻都有吃下去的價值。”看著台上的評審，李曉然開口介紹道。
“這真是難得的螃蟹料理啊。”
“將整隻螃蟹都油炸，簡直是太有創意了。”
“這味道！真是太美味了啊！”輕輕的將蟹鬥咬開，頓時評審的臉色全部一變。
“蟹殼裏麵緊緊塞滿了蟹肉。”
“然後將它炸的金黃香酥，最後再用蟹膏跟蟹黃調味。”
“螃蟹的美味，全部都濃縮在了一起，實在是太好吃了啊！”
這種感覺，這種感覺就仿佛是洪水一樣啊！
螃蟹的美味就如同是洪水一樣，翁湧而來將其代往極樂的堂。
“這是螃蟹的洪水啊！”
原來是這樣！
用這種花招，避免與海鮮最突出的鮮美對抗嗎？
不過即便這樣，最後的贏家隻會是我。
聽到李曉然的料理評價，料理已經接近尾聲的三人，都是猛然抬頭眼中露出一絲絲凝重。