將鴨肉放入口中,四宮次郎的臉色突然微微一變。 WwWCOM
“表皮的蜂蜜以及香料混合的辛辣甜美,完美的融合在了一起,這清爽的清涼跟厚重的澀味,包裹著鴨肉的甘美濃鬱滋味,而且這火熱的熱情,配合上如同燃料的香辛料,實在是讓人血脈噴張!”
將一旁的酒杯拿在手中,輕輕的抿了一口甜葡萄酒,即便是四宮次郎的臉上也露出了享受的表情。
鴨肉於酒的配合,更是增加了無比奇妙的滋味。
“鴨肉的美味混合著香辛料的香味,再配合上這紅酒的甘醇,讓自己的神經感官滿足到了極致!”
“這是一道即便是在shIns之中,也能夠當得上招牌菜的料理!”臉上罕見的露出笑容,四宮次郎放下刀叉看著李曉然。
“我也要吃,我也要吃!”見到四宮次郎給出如此之高的評價,在場的眾人都是不由得露出驚訝的神色,回過神來乾日向子連忙跑到了四宮次郎的麵前,還不等其反應就一把奪過刀叉,然後將一塊鴨肉放入自己的口中。
當鴨肉入口的那一瞬間,眼睛不由得微微一眯,完全陶醉在其美味之中。
“嗚……好美味,真是作弊一樣的美味,如同火焰一樣啊!整個人仿佛都被這鴨肉的濃鬱滋味跟香料的香味給融化了一樣!”感受著口腔之中,鴨肉帶來的那種奇妙的感覺,乾日向子不由得陶醉道。
看著品嚐鴨肉,並且露出陶醉神情的眾人,臉上帶著無比自信的笑容,李曉然朝著眾人道:“這已經是融合了我目前所學的全部,目前為止能夠創造出最為完美的一道法式料理了!”
“這一道料理,已經突破了你現有的極限了,真是幹得漂亮啊……”臉上帶著笑容,四宮次郎看著李曉然道。
對於這一道料理,已經完全突破了李曉然現有技藝的極限了。
香料與食材的搭配,無比完美的火候掌握,還有適合食材最佳的處理手法,以及最後甜葡萄酒的搭配。
真是完美的一道料理。
雖然還隻是二星級的主廚,但是這一道料理展現出來的實力,可不僅僅隻是表麵上的實力,真是一個厲害的家夥!
四宮次郎看著爭搶著料理的乾日向子,還有水原冬美幾人,心中暗暗道。
“不過雖然很完美,但是還是有一些瑕疵啊!就讓我幫你,真正將這料理,變成一道完美無瑕的料理吧,你意下如何?”等到料理品嚐完,眾人等待著四宮次郎宣布能否入選shIns菜單的時候,四宮次郎的臉上露出一絲笑容,朝著李曉然道。
“求之不得!”同樣臉上帶著笑容,李曉然看著四宮次郎,輕輕的點了點自己的頭。
這還真是似曾相識的場景啊。
“這裏用橄欖油,比起黃油而言會更加的適合……”
“最後……搭配上土豆泥作為配菜,會更加的完美。”
學習、複製他人的烹飪技巧,奪取其中的精華,最終的這些都會化作自己廚藝的基石,真正合格的廚師是帶著一種貪欲的,能夠奪取任何能成就自己的技能的貪欲!