聽見薙切繪裏奈的話後，李曉然笑著用筷子輕輕搭在餃子上麵解釋道：“半麵皮，我通過利用麥皮跟燕麥皮，這兩種不同的皮包成餃子，然後在將餃子通過蒸籠火焰的加熱之後……”
“兩種皮的膨脹程度不同，所以就就會展現這種出會動的餃子……”接過李曉然的話，薙切繪裏奈也是明白了這餃子究竟為什麼會動的秘密。ＷｗＷ ＣＯＭ
隻不過最讓薙切繪裏奈驚訝的還是李曉然，這究竟是怎麼樣才會想出這樣不可思議的料理？
雖然對於這種所謂的麵皮受熱後的膨脹d會不同的道理，所有的廚師都明白這個道理。
但是為什麼李曉然卻能夠將這種原理，如此巧妙的結合到了一起。
而且無論是誰製作餃子這道菜品的時候，都不會選擇用兩種不同的麵皮來進行蒸餃吧。
因為這樣會導致無法準確的掌握火候，但是為什麼他卻能夠這樣製作出來，而且最後成品的味道還是如此的深邃，如此的不可思議。
雖然嘴上著味道隻是還算可以，但是薙切繪裏奈知道，自己已經完全被這一道料理所征服了，或者是被這一道料理背後所蘊藏的東西給征服了。
“現在你覺得這一道料理，能不能夠算得上是三星級的料理。”看著薙切繪裏奈，臉上帶著一絲自信的笑容，李曉然問道。
聽見李曉然的話，薙切繪裏奈不由得抿了抿嘴唇。
‘還有缺陷，雖然餃子的味道的確不錯，但是其中麵皮的口感，卻還是有一些缺陷。’
‘餡料的調味，同樣也並非是完美的，而且雖然麵皮加入高湯，完全避免了沒有醬汁的缺點，但是卻還是少了一些獨特的風味。’
心裏麵閃過無數關於這一道‘升龍餃子’的缺陷，但卻還是沒有出口，最後隻是輕輕的點了點頭。
雖然隻是看起來最為簡單的家常菜品餃子，但是這無可比擬的創意，還有獨特的滋味，的確能夠算得上是已經達到三星級料理的層次了。
“不過，為什麼沒有見到你以前做過這一道料理，這應該不是第一次做吧，之前絕對有過試做的吧。”薙切繪裏奈抬頭看著李曉然問道。
這一道料理所展現出來的刀工，還有其餡料跟其餘工序的成熟，絕對證明這並非是第一次製作的料理了。
不過也正如同薙切繪裏奈的一樣，這一道料理李曉然的確並不是第一次製作了，再次之前李曉然也經常會在係統空間之中製作一些異想開的料理。
所以聽了薙切繪裏奈的話後，李曉然輕輕點頭承認道：“沒錯，我的確是試做過很多次才將這一道料理完成的。”
“那你為什麼不將這一道料理，放到餐廳的菜譜之中，這絕對是能夠擔當的上招牌菜的吧？”薙切繪裏奈有些奇怪的看著李曉然。
甚至即便是在三星級餐廳的料理之中，這樣的一道料理都能夠算的上是一道特色的料理。
雖然味道上還有一點點值得改進的地方，但是真正讓人在意的卻是那料理的表現力。
即便見識過了，但是回想起來，薙切繪裏奈還是忍不住為其感到震撼。
在見到這一道料理之前，薙切繪裏奈從來就沒有想到過，餃子還能夠這樣進行處理，竟然還有這樣能夠憑空做出龍抬頭的餃子料理。
“因為太麻煩了啊。”聽見薙切繪裏奈的疑問，李曉然搖頭解釋道。