每一座城市都希望有自己氣派昂揚的大學城，就好像每一個女人都希望有一道無與倫比的大波浪。
不像別的城市單獨辟出一個環境清幽，交通便利之所來安置大學城，江城大學城就座落在市中心的繁華之所，雖是舊城區，但也是絲竹亂耳，燈紅酒綠，一片俗世熙熙之景。
這一塊地兒交通談不上便利，環境談不上清幽，治安狀況也絕談不上良好，但整個北江省能數的上號的老牌名校幾乎全都集中在這裏，江城大學，江城財經大學，江城工業大學，江城農業大學，江城廣播電視大學等等就這樣鱗次櫛比地擠在這個沉悶緩重飽經滄桑的舊城區裏，一如這個城市擁擠的公交，擁擠的人潮，擁擠的心。
江城財經大學廢棄多年的西門外有一條小巷道，不寬，也就二車並行。像是萬花從中一點綠，眾雪國裏一縷黑，在這幾乎時刻熱鬧處處躁動的大學城裏，這兒倒是難得的極為安靜。巷子中段有一處小小的突前樓簷，其下掛著一道很是罕見的厚布卷簾，卷簾重重垂拖於地，上麵依依呀呀地繡著幾個園丁體的可愛大字“阿蟲炸醬麵”。
阿蟲不是蟲子，即便是，也是一隻極可愛的蟲子。
阿蟲身形雖有些瘦弱纖巧，容貌也談不上豔美，但勝在健康清秀，鵝蛋臉兒，櫻花小口，極為小家碧玉。總是微微上翹的嘴角掩遮不住一口白燦燦的編貝，純澈的眸子笑起來總會彎成一抹漂亮的月牙，最可愛的還是她的眉毛，活像兩條肥嘟嘟的可愛青蟲，每值阿蟲笑起來時，兩條小青蟲都會情不自禁地弓起身子，上下跳躍，似在無比歡快地舞蹈。
阿蟲喜歡笑，很多客人也喜歡看她笑。大家都說，阿蟲小姑娘的笑不是笑，是開心，是真的開心。遠佛淨音，青檀異香，花瓷炸醬，阿蟲一笑，鎮店四寶是也。
阿蟲現在就很開心，因為明天是周末又可以出去遛街了；因為隔壁花嬸家的小狗狗生了，說好要給阿蟲一隻；因為今天的陽光很足暖洋洋的阿蟲很舒服；因為門外那棵病懨懨的泡桐終於活了過來，不枉自己每天給它澆水；因為今天的客人很善良，每個人都對著阿蟲笑。
懂快樂的人，一花一葉皆是快樂，不懂快樂的人，歲歲年年盡是苦逼。
事實上很多跑來這裏吃炸醬麵的人不是想聽店裏那縷仿若亙古不變的遠佛淨音，也不是想要聞嗅那支似乎永遠也燃不完的青檀異香，甚至不是吃一碗聞名遐邇的花瓷炸醬，就是為了看一眼阿蟲的笑。
青豆嘴、香椿芽，七碟八碗堆麵碼；
芹菜末、萵筍片，狗牙香蒜掰兩瓣；
豆芽菜，去了根兒，帶刺黃瓜切細絲兒；
溫焯江豆剁碎丁，小水蘿卜帶綠纓；
辣椒麻油淋一點，噴香一晚炸醬麵。
歌謠輕淺，說的便是這炸醬麵的配料，炸醬麵有很多流派，但歸根結底還是炸醬二字，不同的流派有不同的醬味兒，醬做得地道，炸醬麵就地道。
阿蟲做的炸醬麵是典型的燕都風味兒，有股子皇城根兒的混不吝氣息，不過她的擺放卻是典型的韓式風格，走的是精巧雅致的路線，一方黑底紅麵的輕木圓托，上擺一碗一盅一缽雙碟，青瓷碗中白生生的是麵，花瓷井盅中放香氣四溢的深紫色配醬，一個碟子裏擺綠色的黃瓜細絲兒，另一碟子裏三五瓣甜絲絲脆生生的醋溜香蒜，最後一個湯缽裏是加了少許香料的麵湯，幾丁嫩綠香蔥漂浮其上，如晃蕩著的踏波小船兒。