圈養鴨的飼養管理技術
圈養鴨即是在育雛結束後,仍將青年鴨圈在固定的鴨舍和水圍內飼養,基本上不外出放牧。這種方法通稱“圈養”。
一、圈養鴨的優點
1.?環境條件可以不受自然條件的影響,有利於科學養鴨,穩產高產。
2.?節約勞力提高勞動生產率。采用圈養方法,一個人可管理1000隻,勞動效率大大提高。勞動強度也大大減輕,婦女、老人均可擔任。
3.降低傳染病的發病率、減少中毒等意外事故。圈養和外界接觸減少,因而農藥中毒和傳染病的感染機會都比放牧時減少,從而提高了成活率。
二、圈養鴨的分群與密度
青年鴨圈養的規模可大可小,但每個鴨群的組成不宜太大,以500隻左右為宜。分群時要盡可能做到日齡相同、大小一致、品種一樣、性別相同。
飼養密度隨鴨齡、季節和氣溫的不同而變化,一般可按以下標準掌握:4~10周齡每平方米20~12隻,11~20周齡、每平方米12~8隻。冬季氣溫低每平方米適當多幾隻,夏季氣溫高,每平方米少幾隻,鴨子生長快、密度略小些,鴨子生長慢、密度略大些。
三、圈養鴨的飼料
圈養與放牧完全不同、基本上采食不到任何野生飼料、完全依靠人工飼喂。因此,對青年鴨生長期內所需的各種營養物質特別是長骨骼、長羽毛所需的營養都要予以滿足。飼料要盡可能多樣化、保持能量、蛋白質的平衡,使含硫氨基酸、多種維生素、無機鹽都有充足的來源。
培育期中的青年鴨、日糧中的蛋白質水平不要太高、鈣的含量也要適宜。
由於蛋鴨尚未製訂完善的飼養標準、在實踐過程中要看生長發育的具體情況、酌情修訂(增減必需的營養物質)。如蛋用型品種紹鴨、正常的開產日齡是130~150天,標準的開產體重為1400~1500克,如體重超過1500克,則認為過於肥大,影響及時開產、應輕度限製飼養、適當多喂些青飼料和粗飼料。對發育差、體重輕的鴨要適當提高飼料質量、每隻每天的平均喂料量可掌握在150克左右、另加少量的動物性鮮活飼料,以促進生長。
青年鴨的飼料、全部用混合粉料,不用玉米、穀、麥等單一的原糧,需粉碎加工後製成混合粉料、喂飼前加適量的清水、拌成濕料生喂。每日隻需喂3~4次,每次喂料的間隔時間盡可能相等,避免采食時饑飽不勻。
四、圈養青年鴨的管理要點
1.適當加強運動、促進骨骼和肌肉的發育、防止過肥,每天定時趕鴨在舍內作轉圈運動,每次5~10分鍾,每天活動2~4次,如鴨舍附近有適當的放牧場地可定時進行短距離的放牧活動。
2.?多與鴨群接觸,提高鴨子膽量,防止驚群。青年鴨的膽子小、蛋用品種神經尤其敏感,要在青年時期利用喂料、喂水、換草等機會,多與鴨群接觸。如喂料的時候,人可站在旁邊,觀察采食情況,讓鴨子在自己身邊走動,遇有“嬌鴨”靜伏在身旁時,可用手撫摸,久而久之,鴨就不怕人了。如認為鴨子膽小伯人,避而不接近,這樣越避膽子越小,長大以後,遇有生人走近或環境改變時,容易驚群、造成嚴重損失,這是圈養鴨與放牧鴨不同之處。放牧鴨經曆各種環境,因而膽子大、而圈鴨要有意識培養,才能提高膽量。
3.舍內通宵點燈,弱光照明。青年鴨培育期不用強照明,要求每天標準的光照時間穩定在8~10小時,在開產以前不宜增加,如利用自然光照,下半年培育的秋鴨最為合適。但是為了便於鴨子夜間飲水,防止因老鼠或鳥獸走動時驚群,舍內應通宵弱光照明。如30平方米的鴨舍可以亮一盞15瓦燈泡,遇到停電時,應立即點上有玻璃罩的煤油燈,決不可延誤,長期處於弱光通宵照明的鴨群一遇突然黑暗的環境,常引起嚴重驚群造成很大傷亡。
4.加強傳染病的預防工作:青年鴨時期的主要傳染病有兩種:一是鴨瘟;二是霍亂。這兩種病現在都有疫(菌)苗可以預防,免疫程序是:60~70日齡注射一次禽霍亂菌苗:100日齡前後再注射一次禽霍亂菌苗。70~80日齡注射一次鴨瘟弱毒疫苗。對於隻養一年的蛋鴨、注射一次即可;利用兩年以上的蛋鴨隔1年再預防注射1次。
這兩種傳染病的預防注射,都要在開產以前完成,進入產蛋高峰後,盡可能避免打針,以免影響產蛋。
5.建立一套穩定的作息製度圈養鴨的生活環境比放牧鴨穩定,要根據鴨子的生活習性,定時作息,製訂操作規程。形成作息製度後,盡量保持穩定、不要經常變更。