見贏浩有些生氣,贏軒解釋道“大哥,我不是那意思...”
贏浩也是看了贏軒許久,嚴峻的臉上才露出笑意,拍了一下贏軒的肩膀,笑道“行啦,哥知道你是什麼意思,哥逗你玩呢。”
“大哥,你喝的是哪一種酒?”贏軒不知道酒坊的情況,隻能向第一個喝過的贏浩問道。
一提到酒,贏浩整個人就眉開眼笑,說話時止不住的興奮“就是咱們釀的最多的那個糧食酒,是叫白鴻對吧。那一口下去,和刀子在喉嚨裏割一樣,不過那味道真的是太醇了,我從來沒有喝過這麼好的酒!”
贏軒也不知道這酒的效果達沒達到自己的預期之內,便問道“大哥,你喝過秦鳳酒嗎?”
“當然喝過,不過這秦鳳酒在島上的時候已經非常少了,我不過也隻喝了兩次。”贏浩點頭回道。
贏軒又問道“那它和我們釀的白鴻和那個更醇更烈一些呢?”
“如果非要比的話應該是白鴻更加醇厚烈性一點點。”秦鳳酒的味道贏浩早已記不清楚,但對於白鴻卻還是一臉的回味無窮。
秦鳳酒大概是五十度的樣子,白鴻按照贏軒的估測應該是五十五度,無論是度數還是醇香的方麵,白鴻無疑比秦鳳酒更加好喝。
贏軒問道“大哥,既然你都來了,那酒應該也到了吧。”
“那是當然,我已經差人將一千壇酒全部運了進來,待會兒就到!”
贏軒看了一眼門口的日規,道“現在還是辰時,一個時辰後我們就正式開業!”
為了這次開業,贏軒基本上已經把該做的全部做好了。今天正好是十五,按照和九仙坊的約定,九仙女將會在今晚來醉仙樓表演九仙舞,美人美酒當然是不夠的。贏軒在前幾日以三倍的薪水將汴京城首屈一指的仙鶴樓的大廚給挖了過來。
如果隻是單單的薪水自然拉不開仙鶴樓的大廚,畢竟仙鶴樓也是汴京城首屈一指的酒樓,裏麵的大廚也占了很大的功勞,如果是薪水問題,仙鶴樓完全可以將大廚留下來。但贏軒在給仙鶴樓大廚抄了幾個菜以後,這個大廚連帶幾個助手全部跟了過來。
當然,贏軒並沒有讓仙鶴樓大廚都為之震撼的廚藝,抄的幾個小菜也隻是現代較為普通的小菜,但這幾個菜在古代可沒有。糖醋排骨、麻婆豆腐、番茄炒蛋(因為世界統一的緣故,各國坊市互易,故而宋國有了番茄)
這幾個菜在贏軒手底隻炒出來了普通的水平,但裏麵的味道還是勉強呈現出來了。這幾種新穎的做法將仙鶴樓大廚都為之側目。然後贏軒隻扔下了一句話“到我這裏每幹一年,我教你三種你覺得沒有做過的菜。”
做廚子已經做到了仙鶴樓的大廚,錢對於他反而沒有那麼看中了。作為廚子,他更多的是想要讓自己的手藝更上一層樓,贏軒無疑就是他進步的階梯,這種誘惑是大廚根本無法抗拒的。隨即便辭去了仙鶴樓的工作,直接跳槽到了贏軒這裏。
一個時辰的時間裏,所有的夥計大廚都紛紛準備就緒,穿著統一的海藍色製服在各自的崗位上待命。
贏浩突然從大門走了進來,喊道“軒弟,酒已經運到後麵的庫房了!我們可以開業了!”
聞言,贏軒微微點頭,朝著幾個跑堂的說道“你們幾個去給九仙坊送上十壇白鴻!就說是醉仙樓的老板送的。”
“是!”
等到跑堂的走後,贏浩走了過來問道“沒事把酒給九仙坊幹嘛啊!一壇白鴻可是一百兩銀子,這十壇就是一千兩。你還不如給我喝呢!”
贏軒笑道“我們的酒賣得這麼貴誰會過來啊,給九仙坊十壇酒等於讓他們幫我們做宣傳。等那些人喝了我們的酒以後,難道害怕沒有人來我們醉仙樓嗎?”
這麼一解釋,贏浩頓時恍然大悟。嘴角高高掛起,一臉自信道“隻怕到時候九仙坊的生意都會被我們搶走呢!”
“好了大哥,準備開張吧!”