“好了好了,菜都上來了,你們幾個年輕人就等會再聊罷。來,梁夫人和柳姑娘快嚐嚐這幾道小菜。這可是我家老爺專程吩咐廚房做的幾道江南小菜,看看做的可地道合不合口味?”
幸好一道道精致的菜肴被端上了桌來,要不然大奶奶還真不知道該說些什麼幫柳府千金化解尷尬。
柳若兒見有大奶奶明顯的偏袒,自己似乎不好再找空隙給柳家的那兩人難堪,索性便乖乖的坐在原位,規矩的嚐起了桌上的美食。反正……這些看起來便十分精致的江南小食她也很少有機會能吃到,不如借此機會好好品嚐品嚐。
夾了道感興趣的菜放入口中,沒想到入口之後竟伴著滿腔的酒香,那肉質吃起來皮滑細嫩,咀嚼吞咽之後依然讓人回味無窮。
這是江南的名菜“湖庭醉雞”?
沒來由的,一個名字躍然顯現於柳若兒眼前,她也不知為何自己會知道這道菜的菜名,但很顯然的,一直藏於她腦中的殘留記憶還記得,因為此刻她的後腦之處正在隱隱作痛。
“若兒,你怎麼了,不要緊吧?”
二奶奶似乎發現了柳若兒的臉色有些異樣,關切的問道。
“我……我沒事,隻是有些,有些不勝酒力……”
二奶奶的一句話已經讓柳若兒成為了桌上的焦點,但此時最重要的是和腦中那似乎想對自己說些什麼的意念交涉,柳若兒並不想分神在其他事上,於是撒了個小謊,借由剛才那口帶有酒香的菜打了個掩護。
“嗬嗬,這道湖庭醉雞可是江南名菜,若兒小姐隻怕平日滴酒不沾所以吃不大慣吧。”
一直都未曾開口的姑母柳瓊瑤選在這個節骨眼上說話,此話顯擺她對江南菜肴的認識還是次要,最主要的是想讓眾人明白,這個若兒可絕不會是出自於江南地方的女子。
“梁夫人有所不知了,這若兒姑娘雖不勝酒力,但據她自己所言卻正是江南人士呢。唉,沒想到出自於江南人家的姑娘卻連這醉雞都未吃過,真是……也隻怪我們老爺他人好,別人說什麼就信什麼,不愛刨根問底。”
三奶奶掩嘴笑笑,她早就懷疑這個柳若兒來路不明,不知是何目的來到他們居府。平日裏她自稱是江南人士,如今居府內真的來了兩位江南的貴客,還怕她不露底?
柳若兒輕扯嘴角苦笑了下,她如今哪有氣力去跟這些三姑六婆爭辯,光是她後腦之中那股將要衝破頭骨的疼痛感就夠她受的了,根本就沒空去理會柳瓊瑤和三奶奶的暗諷。
驀地,那股劇烈的疼痛感侵襲了她的整個頭顱,柳若兒雖然還能清楚的知道所處何地所見何物,卻似乎再也控製不住自個兒的身子了。
她感覺到那縷殘留在自己後腦之中,雖然微弱但卻怨氣衝天的意念正一點一點蠶食她的意識,一點一點將她對身體的控製力慢慢的搶了過去。
“這道湖庭醉雞的確是道江南名菜,但此菜製作有兩個要點,一是必須用兩斤左右的三黃雞為材料,二便是必須配以最頂級狀元紅醃製而成。今日的這道菜雖用的也是三黃雞,但卻未免不夠精細稍顯肥膩,如果能少個半斤,控製在兩斤左右才能恰到好處,達到酒香馥鬱回味無窮的效果。”
柳若兒淡淡一笑,看著桌上那盤醉雞,淡然的品評了一番。
“三奶奶不是江南人士對這道江南名菜不熟悉,可梁夫人和柳小姐可是土生土長的江南人士,怎麼會連製作此菜最重要的一點都遺漏了呢?”
柳輕眉不能張口說話,隻能任由著那腦中的意識控製著自己。她感受著身體裏那股難以平複的怨氣,明白這柳若兒身體中殘留的意識一定是見到了柳瓊瑤而被激發了怨恨之情。但她們之間的仇怨歸仇怨,但她如此不顧場合的說話,卻隻會給自己增添麻煩。
“唉,這柳府小姐果然是位被父母從小捧在掌心的寶貝,竟然會當著主人家的麵說別人做的菜不地道,也真虧她說的出口。”
柳輕眉無奈的在心中歎了口氣,隻能任憑著事態發展下去。
“我……我從來都不勝酒力,所以對這道菜從來都不甚了解……”
其實柳若兒的問題本屬找茬,柳府千金根本就不用費勁解釋,但不知為何,這位一直都表現的有條有理的千金小姐竟然會因為她一句問話而顯得緊張了起來,說話也不由得變得吞吞吐吐。
“我們家若兒是千金大小姐,當然不會管廚房裏的事兒了。別說是若兒,就連我這個做姑母的也對廚房之事一竅不通,不知這些做菜的細節也屬平常。這樣看來若兒姑娘必是經常下廚了罷,怪不得深諳此道呢。”