曹用仁和齊九娘見禮後，就笑嗬嗬的說道：“各位請稍作休息，我現在就去安排，一定要讓各位滿意。”
曹德舜說道：“外麵的護衛都是我們帶來的，你也給他們安排好飯食，不要怠慢了。”
曹用仁連連點頭：“伯父，我曉得了，一定會招待好護衛大哥的，您就放心吧。”
隨即他就出了房間，大家坐下來，隨意的聊著天。
不一會功夫，幾個夥計就進來了，擺上了幾道冷盤。曹用仁捧著一個木桶進來，然後笑著說道：
“各位，這是冰鎮的葡萄酒，入口甘甜綿柔，很適合在夏天飲用。也適合女子喝一點。”
曹德舜有些驚異：“小子，你今天很大方啊！平時我來，你也沒有用這西域的葡萄酒招待我啊？”
曹用仁笑嘻嘻的說道：“伯父，這葡萄酒我也是前幾天才弄到的，您以前不是沒趕上嘛。”
“你小子不說實話，我也不跟你計較了。你坐下來，陪我們喝幾杯。”
曹用仁打開酒壇子的封口，給每人倒了一碗酒。
那喆舉杯喝了一口，然後長出了一口氣：“真爽啊！在這炎熱的天氣裏，能喝上一杯冰鎮的葡萄酒，生活是多麼美好啊！”
齊九娘見那喆又在發神經，可是有外人在場，也不好諷刺他，就捂著嘴竊笑不已。
曹德舜挾了一筷子生魚片，慢慢地咀嚼著，“不錯，魚很新鮮，醬汁調的也很好。”
曹用仁自豪的說道：“伯父，說起我家的魚膾，可是金陵城裏的一絕啊。”
曹德舜問道：“魚膾我經常吃，可是這種魚膾的味道確實有些特別，和普通的魚膾相比，有什麼不同之處嗎？”
“伯父，我們酒樓的魚膾做法，是傳自於六朝時，出現的金齏玉膾，是當時魚膾菜色中最著名的，此名稱出現在北魏賈思勰所著《齊民要術》書中。在‘八和齏’一節裏詳細地介紹了金齏的做法。‘八和齏’是一種調味品，是用蒜、薑、橘、白梅、熟粟黃、粳米飯、鹽、醬八種料製成的，用來蘸魚膾。
金齏共用七種配料，其中，需要解說的是白梅。白梅也是古老的傳統食物之一，它是主要的酸味調料，做羹湯時必不可少。東晉梅頤寫的《古文尚書》中有‘若作和羹，爾惟鹽梅’，鹽梅就是白梅。在醋出現以後，白梅與醋長期共存。
白梅的做法，是把沒有熟透的青梅果實在鹽水裏浸泡過夜，次日在陽光下曝曬，如此重複十遍即得。
這就是我們魚膾做法的訣竅，金陵其它酒樓就沒有這裏的味道好。”
崔道述笑而不語，那喆撇了撇嘴，曹德舜對侄子說道：“你小子別吹噓自己了，在座的兩位賢弟都是美食方麵的大行家，你如果識相，就向兩位請教一下美食的訣竅。我包你一定會受益匪淺的。”
曹用仁很機靈，他看到崔道述和那喆的表情，心裏知道肯定是碰到對手了，不免有些忐忑不安。
崔道述見他有點緊張，就微笑著說道：“曹掌櫃的，你的魚膾做得非常好，我們都很喜歡，你不要緊張，我們剛剛買下了一間酒樓，過幾天就要開業了，到時你可以去嚐嚐新菜品，我們可以交流一下。”
曹德舜說道：“賢侄，這間酒樓是我和兩位賢弟合夥開的。名字叫做‘全聚德’，離這裏不遠。我們有信心在短時間內，風靡整個金陵城。到時你生意下滑，可不要怪我們呦。”
曹用仁有些不以為然：“伯父，我的酒樓生意還算不錯，一間新開的酒樓，應該不會搶了我的顧客吧？”
曹德舜搖搖頭說道：“你不要太自負了，全聚德的菜品都是從來沒有在金陵出現過的新菜式，我嚐過了，味道確實非常好。不然我也不能投一筆錢進去，和兩位賢弟合作。你如果有興趣，可以用你的酒樓作價入股，成為全聚德的連鎖店。到時你就賺翻了，伯父不會騙你的。”
曹用仁麵色大變，他知道曹德舜是不會信口開河的。他思考了一會，然後開口說道：
“伯父，我一定會認真考慮您的建議，等全聚德開業之後，我去品嚐一下那裏的菜品，然後再做決定，您看怎麼樣？”
曹德舜點點頭：“理應如此，你去忙吧，我們吃完飯就走，八月初八，全聚德開業的時候，你一定要去啊。到時你早上去我家，和我們一起去出息開業慶典。”
曹用仁答應下來，又敬了大家幾杯酒，就離開了雅間。
曹德舜對崔道述和那喆說道：“我這個族侄，人很聰明，也很有本事，自己把酒樓搞得紅紅火火。如果我們能把他吸引進來，讓他負責金陵的所有連鎖店，我們就會省很多事的。”