西寧地區花椰菜采種技術
花椰菜由甘藍演化而來，19世紀中葉從歐洲和美國引進我國。西寧市地處青藏高原東部，位於東經100°52′～101°55′，北緯36°31′～37°28′，屬大陸高原半幹早氣候。河川穀地海拔2170～2350m，全年日照時數為2560～2830小時，年總輻射量達6123．70MJ／m2，年降水量330～440mm，5至10月，平均氣溫在12℃～25℃，無霜期為120天左右。夏季涼爽，日溫差大，為花椰菜采種提供了得天獨厚的自然條件。近十多年來在花椰菜中熟品種（3－19－8、荷蘭48、荷蘭83）的采種技術上逐漸成熟。667m2產量一般在40～45kg，最高可達60kg，現就西寧地區花椰菜采種技術總結如下。
1培育壯苗1．1苗床的準備床土的配製床土應該是無菌、富含有機質和營養元素的中性土壤，結構良好，在幹燥時土壤表麵不板結。床土施肥原則以腐熟有機肥料配合速效性化肥，即每平方米苗床，施腐熟有機肥3kg、磷酸二銨100g、氯化鉀0．25g，均勻撒施，翻入土中，與土壤充分混合。
溫室消毒每平方米苗床以5～8g敵克鬆原粉或草木灰均勻地撒在播種床內，翻入土中，耙平畦麵，最後覆蓋塑料薄膜一層，悶1～2天進行消毒。
1．2壯苗標準幼苗要求株大健壯，莖粗節間短，葉色濃綠、有光澤，葉麵積適中，根須多而白色粗壯、無病菌感染、無損傷。生理表現為植物體內含有豐富的營養物質，束縛水多，分生組織能力強。代謝水平高，植株發育平衡，對栽培環境的適應性和抗逆性較強，定植後能迅速緩苗，恢複生長。
1．3適時播種播種期在常規育苗條件下，要求90天左右的健壯苗齡，此期處於低溫，有利於通過春化階段。西寧地區6月份日平均溫度14．3℃，促使花椰菜能夠在6月上中旬生長成肥厚、潔白、優質的花球，並抽出健壯的花枝、避免雨季和高溫氣候的影響。在西寧地區的陽畦，不加溫而夜間覆蓋草苫以12月上、中旬播種為宜，在加熱溫室，育苗以元月上旬為好。
播種量及播種方法每平方米播種床用種3．8g，約保苗1000～1100株。播種應選晴天上午，先將苗床澆足底水，待水滲幹後，在畦麵上撒1～1．5cm厚營養土，用木板蕩平，把種子均勻地撒在播種床上，再蓋上1cm厚細土，用掃帚掃平，將種子蓋嚴為度，爾後再蓋一層塑料薄膜，以利提高地溫與保持土壤墒情。
1．4苗期管理從種子吸收水分萌動到真葉露心為發芽階段。通常分為萌動→出土→露心三個時期。播種床地溫保持在12℃左右，要求在播種前加火烤畦，將室溫提高到15℃～20℃，夜間溫度不低於10℃。
從露心到定植為幼苗階段，按幼苗的生長量與發育程度可分為生長前期和生長後期。
從露心到4片真葉為生長前期，生長量很少，在生長錐上分化大量葉原莖，開始出現突起，形成花芽。應注意填補畦麵裂縫，保持良好的生育條件，促進葉原基的分化。進入真葉生長階段時，適當降溫，白天保持在14℃～16℃，夜晚不低於5℃。2月下旬幼苗生長三葉一心時開始分苗。分苗床可設在原溫室，或選擇背風向陽的塑料小棚（棚內氣溫必須達到其生長下限溫度以上）。分苗前應先澆好潤苗水，以濕透根係為度，然後起苗，起苗時盡量減少根群損傷。株行距7cm×7cm，每栽滿一畦，隨即澆一次緩苗水。從4片真葉到定植期為生長後期，其生長量占幼苗總生長量的95％，生長中心主要是根、莖、葉，此期要求較強的日照，白天保持在10℃～12℃，夜晚不低於3℃，因地製宜地抓好水肥管理，既要避免幼苗徒長，又要防止幼苗老化或未熟抽薹。