春節前後,新疆呼圖壁縣五工台鎮五工台村村民趙勇特別忙活,他一邊籌劃著在村上建立保鮮葡萄集散地,一麵忙著與全縣各鄉鎮的葡萄種植戶簽訂收購合同,同時還要到全疆各地去傳授葡萄等水果保鮮技術。
今年47歲的趙勇在葡萄保鮮方麵成為呼圖壁縣第一個“吃螃蟹”的人。1998年,他不甘於從事單一的棉花種植,到遼寧等地考察了鮮食葡萄種植技術,回來後種了2公頃鮮食葡萄,第2年就獲得了較高收入。一向善於依靠科技種植的趙勇開始琢磨如何讓鮮食葡萄實現2次增值,於是又一次到遼寧、天津等地學習水果保鮮技術,引進微型節能保鮮冷庫設備,投資4.7萬元修建了庫容90立方米的保鮮庫,當年貯藏了10噸巨豐葡萄。春節前5天便銷售一空,收入10萬餘元。不僅收回建庫、設備投資成本。還贏利2萬元。
2000年,他開始大批量收購村裏其他種植戶的葡萄。進行保鮮貯藏。以後趙勇多次自費到國家農產品保鮮研究中心(天津)學習《葡萄高密度、快速豐產栽培技術》,回來後利用此項新技術增加紅提葡萄種植麵積。經他利用新技術種植的紅提葡萄。667平方米產量可達3噸多。2002年秋天,他種植的優質高產葡萄2公頃,總產量達60噸,通過保鮮。春節前全部銷售完,總收入超過30萬元。2007年,他的保鮮庫容達到1200噸,開始嚐試與農民簽訂保鮮葡萄種植、收購合同。
在趙勇的帶動下,2007年五工台鎮保鮮庫容已達到6000噸,保鮮產品銷售市場也從新疆本地、沿海城市拓展到東南亞、中亞市場。2009年結合縣裏農業結構的調整,他又發動會員擴大鮮食葡萄種植麵積133.3公頃,並投資370萬元在村上新建了一座庫容為5000噸的葡萄保鮮庫。
趙勇為了讓全村人都能富起來,從葡萄種植技術到保鮮技術。他手把手地向鄉親們義務傳授。在他的精心指導和帶領下,五工台鎮村村湧現出了一批依靠種植、保鮮葡萄走上致富路的農民。村民李成存長年身患疾病,不能幹重體力活,還要供兩個孩子上學,日子過得十分緊巴。趙勇了解到這一情況後。主動為李成存協調貸款和進行技術指導,幫助他種了0.67公頃地的鮮食葡萄,又新建了一座保鮮庫,第2年李成存通過葡萄保鮮年收入達到3萬多元,一下子甩掉了貧困帽子。還購置了一輛微型麵包車,夫婦倆逢人便說是趙勇幫他們過上了好日子。
高菊蘭是五工台鎮中區村的葡萄種植戶,趙勇指導她修建了庫容為300噸的保鮮庫。經過市場調查後,高菊蘭發現優質葡萄的價格要比一般葡萄的價格高很多。於是她把葡萄分成了3個等次,製定了不同價格,打破了以前好壞一個樣的做法。保鮮葡萄上市後果然受到不同層次顧客的喜歡,她的葡萄賣上了好價錢。高菊蘭現在所保鮮的葡萄已遠銷區內外,產品供不應求,年收入在40萬元以上。據了解,五工台村先後建起了21座保鮮庫,總貯藏量達6200餘噸,僅此一項就能使農民人均收入增加300元。
五工台村種植、保鮮葡萄的成功事例在新疆引起了很大反響,前來參觀取經的人絡繹不絕。為了滿足城鄉對這項新技術的需求,在有關部門的引導下,組建了呼圖壁縣農產品保鮮技術協會,趙勇擔任保鮮技術協會會長。2008年4月又成立了呼圖壁縣惠農農產品保鮮合作社,趙勇擔任理事長。目前,全疆各地經惠農保鮮合作社設計安裝的保鮮庫已有390多座。總庫容量58000餘噸。
惠農保鮮合作社還為農民建庫客戶辦班傳授保鮮技術,並吸收客戶加入保鮮合作社,會員已1000多名。幾年來共進行技術培訓6000多人次,使合作社的會員及客戶都學到了可靠的保鮮技術,帶動800多戶農民修建了保鮮庫和種植了鮮食葡萄。目前,合作社服務範圍已遍及全疆48個縣市,呼圖壁縣農產品保鮮技術協會也榮獲“全國農村百強協會之一”的榮譽,惠農保鮮合作社被評為自治區農民專業合作社示範社,趙勇本人也先後被授予“自治區首屆百名青年創業之星”稱號和2004年度“中國農村改革新聞人物”榮譽稱號。
為了使呼圖壁縣紅提葡萄打人中亞和東南亞市場,合作社申請取得了出境水果果園登記注冊資格證書和出境水果包裝廠冷庫登記注冊資格證書,並與廣西、雲南客商達成了葡萄種植銷售協議,每年都幫助兩地的種植戶將數千噸紅提葡萄銷售到了越南、泰國、哈薩克斯坦等國家。
趙勇所領導的惠農保鮮合作社,目前已擁有鮮食葡萄基地333.3公頃,保鮮冷庫24間,占地麵積0.413公頃,總投資達460萬元,保鮮貯藏能力12000噸,保鮮的農產品遠銷廣州、深圳等10多個城市。眼下,趙勇正籌劃建設五工台村10萬噸保鮮基地。