至於“楚菜”二字，在C市嶽麓山腳下的嶽麓書院大門上，有這樣一副對聯。上聯是“惟楚有才”，下聯是“於斯為盛”。
這幅對聯的大概意思是說，楚國，是個出人才的地方。
楚國，是華夏曆史上春秋戰國時期的一個諸侯國，轄地包括如今H省全部和其他省區部分地方。時至今日，人們一說到古楚國，就會想到H省的山山水水。因此，謂之為“楚菜”，意思就是指“湘菜”了。
“湘妃竹苑楚菜”寥寥幾個字，卻是蘊藏著如此深厚的文化底蘊，莫嘯天在心裏暗暗讚歎......
“歡迎光臨！”
等到莫嘯天和劉園園一走進湘妃竹苑的大門，兩個迎賓女孩就立刻齊聲開口，那聲音十分的悅耳，十分的動聽。
“請問，您們有預定座位麼？”一個迎賓女孩上前來問。南方女孩說這個“您”字，發音讓莫嘯天感覺有些怪怪的。
“沒有，隨便找個小卡座就好！”小屁孩兒雙手插在藍色呢子外套衣兜裏，大大咧咧地回答。
“那請問您們幾位？”
“就我們倆人，一個公的一個母的！”
靠，這小屁孩兒還玩起幽默來了！
“好的，那請您們跟我來吧！”
劉園園其實是湘妃竹苑的常客，但這兩個迎賓女孩是新來的，都不認識她。迎賓女孩被小屁孩兒逗樂了，一臉的笑意在前麵帶路，將莫嘯天和劉園園領到了大廳中間的一個小卡座前。坐下來之後，莫嘯天開始仔細地打量起這間店堂來......
這一樓大廳呈長方形，麵積可不算小。從裝修的風格來看，這裏也確實有些創新和突破，單單坐在這大廳裏，絕想不到這會是一家湘菜館，倒有點兒像西式咖啡廳。一家湘菜館，竟然有著西式咖啡廳的元素和格調，都是卡座設計。在卡座與卡座之間的木欄上，有一道道磨砂玻璃屏風，兩邊卡座的人，坐下後剛好誰也看不到誰。
卡座中間的與其說是餐桌，不如說更像茶幾，比桌子矮，又比茶幾高些，純玻璃和不鏽鋼金屬的組合體。而身下的座位，則全部是乳黃色調的皮質沙發，還溫馨地放著背枕抱枕、鋪著坐墊。
沿著大廳中線，前後有兩圈木柵欄，木柵欄各圍著一簇濃密翠綠的湘妃竹，枝繁葉茂……莫嘯天知道那是人工裝飾物，但幾可亂真，更為巧妙的是，這兩簇濃密的湘妃竹，正好把兩根本來很礙事，影響美觀的承重水泥柱子包裹在了裏麵。
一個長條形的魚池，將兩簇湘妃竹相連，也把大廳從中間一分為二，那魚池之上，橫臥著一座能容兩人並排而過的小木拱橋，魚池裏，鋪著一層五顏六色的鵝卵石，還遊蕩著不少半尺來長的紅鯉魚......嗬嗬，有點兒中西合璧的感覺！
環著這兩簇湘妃竹，除了一麵是對著大門的迎賓吧台和一麵大屏風，其餘三麵都是大小不同的卡座，加上緊靠在魚池兩邊的八個小卡座，莫嘯天數了數，一樓總共有大大小小三十幾個卡位，且基本上都已經坐上了客人。那迎賓吧台旁邊還有個木樓梯，想必二樓還有不少包間雅座。
莫嘯天注意到，餐桌有個夾層，透過桌麵玻璃，可以看到夾層裏擺放著一些雜誌和報紙。大廳裏飄揚著理查德.克萊德曼的鋼琴曲，這讓莫嘯天有點兒懷疑，自己這是進了湘菜館麼？
“天哥，你想吃什麼菜？我請你！嘿嘿......”劉園園說著話，臉蛋兒嫩得就像塊水豆腐，好看極了。
“我要吃豆腐......白椒雞雜吧！”
“少吃點動物內髒吧！我點個豆腐給你吃......好、好、好，白椒雞雜，白椒雞雜！還有呢？”
“臘味合蒸！”
“好的，還有呢？”
“你這個敗家子！兩個人吃那麼多幹嘛？我點兩個了，你自己看還要吃什麼吧！”
“那我就要個......蒸蛋，芹菜炒香幹，再來一個......你不是想吃豆腐嗎？那就魚頭豆腐湯吧，好了！”
莫嘯天不知道為什麼笑了笑，一旁的服務小妹在單子上寫下來兩個人點的菜，又問：
“請問，你們要喝什麼酒水呢？”
“不喝酒，就來壺茶吧，咱們吃飯！”莫嘯天說完就朝沙發上靠去......不錯，真的很舒適！
望著服務小妹離開，莫嘯天又問劉園園：
“園妹子，這個店的老板也是我們H省的麼？”
“是啊，我認識她，名叫蘭蔻兒，桃江的，很漂亮哦！”劉園園表情十分誇張地回答。
“蘭蔻兒，女的！？”
“是啊！要不要我打電話給她，介紹給你認識認識呢？”