原來，吉祥和雅詩這兩家飯店由於規模比較大，公司老總早已不再管理具體事務了，比如菜品的采購，都有專門的采購部負責。
卓老四本是縣城裏的小混混，但隨著改革開放，國家大力發展經濟，鼓勵萬元戶的出現，卓老四也幹起了投機倒把的買賣。他涉及的行業很多，什麼糧食收購、服裝倒賣、音像製品、設備租賃等。
但卓老四經營這些行業，並不是真正意義上的正規經營，手段總讓人有一種說不出的討厭。比如經營服裝吧，卓老四自己沒有服裝店，他素常使用的手段就是不定期去南方進一批貨，回來後強派給各家服裝小店。為了不讓人們詬病自己，漸漸地他每次去進貨前，都會同各個店家溝通，希望要什麼款式、數量多少啦等等，然後按單進貨。
人們開始不太樂意，但看他漸漸地也會照顧大家的想法，不是一味的蠻幹，雖然進他的貨每件會貴一點，但全縣城的個體服裝店都進他的貨，要漲價大家一起漲，同時也給了四哥麵子，何樂而不為？再說，無論價錢怎麼漲，也不會高過那些國有大型商場裏的服裝。所以長此以往，倒也相處融洽，沒有出什麼不良事件。
至於吉祥和雅詩的蔬菜問題，原來是卓老四早就走通了兩家店裏廚師長和采購部經理的門路，一直由他從菜市場買了菜，然後高價送到店裏去。
沒想到前幾天，雅詩大酒店老板郝總無意間來菜市場轉悠，不知怎麼就喜歡上了張大發的菜，發現價格比自己公司賬麵上低不少，一問還能送貨，就讓張大發先送幾天試試。
而吉祥飯莊本就是郝總的表哥廖老板開的，當年廖老板先開的吉祥飯莊，郝總還在裏麵實習了很長時間，弟兄倆關係一直很好。郝總隨意給廖老板一講，廖老板就立刻讓老張也給吉祥送了一下菜。
開頭幾天，郝總竟然親自在後廚等著劉飛送菜，並詢問廚師長菜品質量問題。廚師長縱然有天大的膽子，也不敢在懂行的老總麵前扯謊啊，隻好承認食材比以往的要好，以往是自己和采購人員疏忽了。寧可承認工作疏忽，也不能承認自己拿了回扣，郝總倒也沒有往細節裏追究。
卓老四的財路無緣無故的被人斷了，自然是非常惱火，但惱火也不敢找郝總的麻煩啊，隻能琢磨著怎麼教訓一下老張。
這天，卓老四正在吉祥旁邊的飯館，俗稱“小吉祥”的酒店，請吉祥飯莊的采購部經理鄭大鈞，看看還有沒有補救的辦法，為了活躍氣氛，還喊上了自己的姘頭周曉雅。光頭王軍早就跟著卓老四混，錄像廳裏也有卓老四的股份，這天也在場，至於那三個學生模樣的人，也是王軍帶來的。
可誰知，小吉祥酒家的菜也是劉飛送的。他們吃喝之間，正趕上劉飛來送菜。卓老四和鄭大鈞心裏這個窩火啊，怎麼就有種被欺負了的感覺，像是要被人家趕盡殺絕似的。
幸好王軍在場，自是又要找劉飛催債，劉飛軟語相求，再加上王軍答應過按月還，一月二百，所以現在也不好太為難劉飛，隻是狠狠損了幾句。
周曉雅看卓老四臉色還是不好，氣憤不過，就趁劉飛出去到車上搬菜的空，端著一杯水走到過道裏，故意和搬了一筐菜的劉飛撞到一起，茶水撒了一身，劉飛就此惹上了麻煩。雖然她一身劣質皮衣，那點茶水經過擦拭早就幹了，但卓老四要的就是這個借口，豈能善罷甘休，就這樣一路追打著劉飛不依不饒，還說要找劉飛的老板張大發算賬。
當然這些經過都是後來通過各種信息疊加在一起，總結出來的。但當時王軍說出張大發搶了卓老四吉祥和雅詩的生意，張大發也就明白個差不多了。
至於周曉雅的衣服的事，本就不難明白是故意找茬，加之劉飛在一邊解釋：“那女的衣服也不是我弄得，是她故意撞的我！”更印證了看熱鬧的人的想法。
這話一出，卓老四立刻變了臉，再也不是之前的一臉陰笑，而是突然臉色一沉，揮手給了劉飛一個耳光，“啪”的一聲，劉飛沒有躲。卓老四罵道：“******，你是說她故意撞你，然後弄髒自己的衣服？那她有病嘍？還是你長的太******帥啦？”
張大發已經被嚇得不輕了，這時見劉飛挨打，更是惶急，大聲喊叫：“為什麼打人？憑什麼打人？你們不讓送菜我就不送了，憑什麼打我們……”
他這一喊，卓老四倒被他吸引過來了，又恢複了那種陰森森的神色，嗬嗬笑道：“你說不送就不送了？你不送誰送？老子現在送給人家，人家******不要！你早幹什麼去了，現在不送了？晚啦！”說著邁進一步，逼視著張大發。
張大發不敢再說話，不自覺後退了一步，一個踉蹌險些摔倒。
徐德江站出來說：“我說各位，事情總得解決吧?吵鬧管不了用，各自說說你們的意思，商量著解決了不好嗎？”他這是擺出了作和事佬的姿態，準備調解，但感情上明顯偏向張大發一方。
卓老四斜楞著眼睛，看了他一眼，說：“想作和事佬？夠格嗎？”
王軍見徐德江大聲說了話，才看出是他，向前一步笑著說：“老徐，原來是你啊，你欠我的場租錢還沒交呢，就偷偷溜走了，今天總算遇到了，一塊算算!”