第485章 一副慧眼(2 / 2)

陳澤明微微地點了點頭,然後叼了一支煙,對李樹田道:“叫服務員上來,我要當麵問問他們。”

李樹田果真從命,轉而叫來了服務員。

陳澤明指著桌子上的兩條鯉魚,問服務員道:“你說說,這是從黃河打撈上來的黃河鯉魚嗎?”

服務員笑道:“是,是呢!這都是我們在漢東直接進的貨,都是漢東那邊在黃河裏撈上來,被魚販子高價收到,然後再運到燕京的。純正的野生黃河鯉魚!您看我們這兒生意多好呢。”

陳澤明再道:“我怎麼覺得不像呢。能讓我們看看你們的活魚嗎?”

服務員微微猶豫了一下,道:“當然可以!當然可以!在後麵呢,您跟我來。”

陳澤明果然拔步出來,衝我們一比劃,跟著服務員進了一個側間,裏麵魚聲鼎沸,數千條魚被分別盛在幾個大型玻璃魚缸裏。

我沒想到這陳澤明會如此較真,為了確定自己吃的魚是不是野生魚,他竟然親自來到了活魚現場,在一處停下,朝玻璃缸裏仔細地瞧了起來。

服務員在一旁陪笑講解:“在我們魚館裏吃魚,您絕對放心!我們老板是漢東人,他老家就住在黃河邊兒上,天天跟魚打交道。前年的時候,他來到燕京開起了魚館。後來他又相中了‘黃河鯉魚’這個市場,從漢東老家高價買進正宗的野生鯉魚,這野生鯉魚的招牌一打出來,客流量馬上增加了好幾倍,很多人都是衝著品嚐正宗黃河鯉魚的想法來的------”

陳澤明微微地點了點頭,扭頭瞟了我一眼,指著玻璃缸裏的鯉魚道:“趙雲龍,這裏麵-----裏麵的魚,也是赤尾金身嘛。好像沒什麼問題吧?”

我冒昧地反問了一句:“陳先生,之前您見過真正的黃河鯉魚嗎?”

陳澤明搖頭道:“哈哈,一直沒機會見。隻是在書上看過,還有,聽說過。我今年正準備去一趟黃河,親自釣一釣正宗的黃河鯉魚,那也不失是一種樂趣。”

我道:“可惜現在很難釣的到!黃河裏的鯉魚,現在幾乎都要絕種了!由於捕撈過度,再加上環境惡化,黃河裏已經少見鯉魚的影子。即使是從黃河裏抓到的魚,也不一定是正宗的黃河鯉魚。”

此言一出,所有人都愣住了。

又是李樹田率先將了我一軍:“趙雲龍你也太逗了吧,從黃河裏抓的鯉魚不是黃河鯉魚,難道是長江鯉魚?”

陳澤明也疑惑地望著我,追問了一句:“那是怎麼回事?”

我笑道:“黃河裏的魚,不一定都是土生土長的!還有一些是被信佛信教者放生的。而且,每年的汛期,黃河一泛濫,會衝開黃河灘區很多魚池,魚池裏的魚理所當然地也就進了黃河裏麵。這些魚,不適應黃河的水質,有的直接被嗆死,有的直接被附近的村民捕撈上來,隻有很少一部分漸漸適應了黃河的水質,漸漸由養殖魚變成了野生魚。”

陳澤明連連點了點頭:“想不到這裏麵還有這麼多學問!趙雲龍,以後我得多向你請教請教。我自認為自己對魚類的文化了解的很多了,今天才知道,皮毛,純粹是皮毛!”

我笑道:“陳先生您太過獎了!我隻是生活在黃河邊兒上,所以知道的多一些。”

魚館服務員開始反駁的話,道:“我們這裏真的都是野生鯉魚!是從漢東直接進的貨!你們看你們看,紅身赤尾,這是黃河鯉魚的標誌!”

陳澤明也嘖嘖地道:“是啊是啊。他們這裏的鯉魚,的確也是金身赤尾嘛。”

我笑道:“它們隻不過是有黃河鯉魚的血統罷了!如果我猜的沒錯的話,這些鯉魚的祖先,的確是黃河鯉魚。但是後來呢,它們卻是喂養在池塘或者是湖泊裏。所以他們的外形跟真正的黃河鯉魚還是有差距的,正宗的野生黃河鯉魚,金身赤尾的顏色和光澤要比這些魚深很多。”

陳澤明再點了點頭,道:“原來是這樣!”

喬靈和聖鳳麵麵相覷,喬靈不失時機地拍了一下我的胳膊,讚歎地道:“師兄你行啊,懂的這麼多!”

李樹田皺眉瞧了我一眼,輕輕地冷哼了一聲。

那服務員見我如此內行,在我的連連論證之下,終於敗下陣來,主動承認道:“我們這裏雖然不是純野生的黃河鯉魚,但的確是黃河鯉魚的後代。至少它們也應該是屬於半野生的吧。而且有很多魚是小的時候從黃河裏撈上來,然後放到魚塘裏養大的。”

陳澤明皺眉將了她一軍:“不在黃河裏長大的魚,就算不上是黃河鯉魚!你們打著黃河鯉魚的牌子,這是在欺騙客戶!”