贈花的學問
鮮花是美的，贈花卻不僅傳遞美，而且還傳遞友情，傳遞愛心。但，凡事都不是絕對的，贈花也同樣，不等於贈花就能取得好的效果。這是為什麼呢?這是因為，世界各地還存在習俗的差異，當贈花與習俗相背時，就會產生與願望相背的效果。於是，我們在贈花時一定要考慮到有關的禁忌。禁忌主要表現在以下幾個方麵：
1.忌把握不準花語
贈花，一定要根據對象的實際選擇好鮮花種類。選擇不當就難以取得效果，有的甚至會發生誤會，這裏把握準花語是至關重要的。例如，慶祝壽辰，可以贈鬆柏、蘇鐵、也可以此相配鮮花。但是，如果將這份禮品贈給情人那就不確切了，顯得老氣橫秋。又如表示懷念、惋惜、祭祀，選用的鮮花色彩一般要求清淡、素靜。如果將此祝賀喜慶那就會很糟，一定會引起受花人的不快。
玫瑰花，它給人以熱烈歡快的感受，所以紅玫瑰是鮮花配伍中應用最廣的一個品種。但是，紅玫瑰又是表達愛情的專用花卉。據說，約瑟芬十分喜愛玫瑰，為此拿破侖也十分鍾情，在戰火彌漫的時候，仍要園藝家大量栽種，以取芳心。情人節，向情人表達愛情的一個基本形式就是贈玫瑰花。如今情人節雖然不像以前那樣局限於向情人送禮，但如果用它贈與異性，則還是要慎而又慎的。因為玫瑰在如今的情況下，還是送給自己鍾情的對象。
2.忌不看效果
贈花的目的是為了傳遞感情，祝福對方生活更美好，但是在特定的情況下，贈花卻不一定能取得好的結果，甚至還會產生負效應。所謂特定情況，那就是對於某些病人，如器官移植的病人、大麵積燒傷的病人和極度虛弱的病人說來，就不宜贈花探望。
原來，對於這部分病人說來，最害怕的是細菌感染，而鮮花卻帶有大量的細菌。美國邁阿密大學的醫學家對醫院裏物品進行細菌檢驗時，發現病房裏花瓶中的水含有大量的細菌，其種類之多，數量之大是難以想像的。其中對病人最危險的細菌有三種，一種是空氣親水菌，它可以引起傷口嚴重的發炎；一種是大腸希氏菌，它可以侵犯腸道和尿道；另一種是單細胞菌，它可以導致肺炎和腦膜炎。這些細菌以花莖物質為食料而迅速繁殖。
3.忌不看顏色
鮮花為人們所喜歡的一個重要原因在於它有著五彩繽紛的顏色，即使同一種鮮花也能展現各種不同的色彩。但由於不同社會背景中的人們對色彩持有不同的看法，所以贈花時首先要看看顏色，考慮對方是否喜歡。贈花不看顏色，也常會導致不良的後果。
匈牙利忌黑色，認為黑色是不祥的喪事代表。但對白色卻富有感情，認為是喜慶的色彩。同樣芬蘭人也喜歡白色，對他們來說白色是純潔、和平、公正的象征。然而，對印度人來說，便忌諱白色，在印度人的心目中白色象征悲哀，用白色的百合花悼念故人是他們的習慣。
黃色是大多數國家喜歡的色彩，金光燦燦的黃色，能給人們陽光和富有的感覺。但對少數國家來說黃色卻是不吉祥的色彩，巴西和埃塞俄比亞人就是持這個觀點。巴西人不愛紫色、絳紫和棕黃，認為紫色是悲傷的色調，把絳紫的花用於喪葬禮儀，把棕黃色視為凶喪的色彩，認為人死之後，好比黃葉從樹上落下來。埃塞俄比亞人以穿淡黃色的服裝表示對死者的深切哀悼。
對藍色，不同的國家也有不同的看法，捷克和斯洛伐克人，喜歡藍色，認為藍色是喜慶向上的色彩，祝賀學生畢業，也經常選擇藍色調的禮品。但伊拉克和比利時人就不喜歡藍色，伊拉克忌諱藍色，認為藍色是魔鬼的色彩，同樣，比利時人把藍色視為不祥的標誌，遇到不吉利的事，就穿藍色的衣服。他們甚至認為即使睡夢中看到藍色的東西，第二天也會碰到倒黴的事。