第十四章 杯,杯具啊!(1 / 2)

原料充足。

黃迪弄了兩個魔芋和葛根放到石爐旁邊熏烤,這玩意兒烤熟了,和地瓜差不多,又香又甜又綿軟。

剩下的大部分被他扔到了陰麵的山洞存著,留待以後慢慢吃。

手裏拿著幾個大的魔芋和葛根,用柳葉隕鐵刀打去皮,然後把剩下白淨的部分放到洗幹淨的隕鐵鍋內,注滿水便放在炭火上麵開始煮。

這麵,則把竹子按節用隕鐵刀削開,做成了一個個有底的圓筒,這玩意兒以後能當飯碗,水壺,還能兼職熬湯。

其中末節位置,一個臂粗細的竹筒被他特意留出來,用水洗淨。

這時候,隕鐵鍋內的葛根和魔芋已經煮的稀巴爛,黃迪看了看,似乎還不滿意,用木頭棍子攪了攪,壓一壓,使裏麵的魔芋和葛根完全粉碎,整個鍋內的東西看起來,就好像是粘稠的酸奶。

“差不多了!”

端下來鐵鍋,在粘稠狀的東西內加入清水,用木棍攪勻,隨後慢慢等待裏麵白色物質沉澱。

可憐的黃迪,就那麼眼巴巴的盯著鍋內的變化,眼睛充滿了希翼。

也不知過了多久,裏麵的白色物質完全沉澱。

這時候,隕鐵鍋內的東西分成四層。

先用竹筒很心的把最上麵一層的清水舀出去,入目是一片奶黃色。

這是葛根和魔芋裏麵的少量蛋白質,輕輕的用樹葉把這一層撇出來,露出下麵潔白的細粉,也就是俗稱的澱粉。

最下麵一層則是一些雜質。

黃迪眼睛發亮,用比較硬的闊葉,把那一層澱粉心翼翼的盛出來,放到一塊狐狸皮上,平鋪開來,放在石爐稍遠處慢慢溫幹。

如此施為幾次,收集了一大堆的澱粉,隻是這時候的澱粉裏麵雜質還很多,要重新注水沉澱提純。

廢了好大力氣,黃迪才弄夠了足夠使用的濕澱粉。

等待澱粉幹燥的時間內,黃迪背著雙手,在這凸凹不平的工坊洞內來回的走動著,隔幾分鍾就用手撚動一下白色的濕粉,看看幹燥了沒有。

那份焦急,就好像西門慶看見了潘金蓮一般。

走著走著,他突然想起了什麼,使勁一拍大腿道:

“哎喲,忘了一樣東西,要馬上做出來!”

著,他跑出去,找到了一根手指粗細的木棍,用隕鐵刀在木棍上麵削出來一圈圈的螺旋紋,那叫一個仔細,弄了好一會才搞定。

回去一看澱粉,還沒幹,便泱泱的拿起石爐旁邊烤熟的魔芋,剝皮吃了個幹淨,然後打了個飽隔,跑到臥室石洞內,趴在幹草上昏昏睡去。

再醒來時,黃迪甚至不確定自己是睡了一個連軸,還是根本沒睡幾分鍾。

不過看篝火隻剩下紅碳,他自言自語道:

“哎,最近壓力太大,累壞了,竟然一下睡了這麼久。”

伸了個懶腰,脊椎骨劈啪一串脆響,這是人休息好,陽氣充足的表象。

黃迪精神煥發,跑回工坊石洞,看到那幹燥的不能再幹燥的澱粉,一臉的興奮,都要哭了。

把澱粉裝進臂粗的竹筒內,加入適量的水,黃迪做的很仔細,直到竹筒內的混合物看起來很粘稠才停止加水。

然後放到石爐旁邊熏烤加熱,很快竹筒內澱粉和水的混合物便開始凝固,這個時候,黃迪忙把用隕鐵刀削成螺絲狀的木棍擰進果凍似的固體內,再放到石爐旁邊熏烤加熱一會。