秋葉原的“冥王星咖啡店”。
林達也放下咖啡杯,打開了筆記本電腦。
進入飲食店管理後台,他被今天的營業額嚇呆了。
來店人數大大超過了包括他這個店長在內的所有人的預期!
其實剛剛從五十嵐商社離開的時候,他已經特意繞到店址看了一眼,當時火爆的場麵隻能用一個“密不透風”來形容!
兩個店門口等待入店的隊伍,都排到了一百米開外。兩個店的工作人員舉著各自的“最後尾”牌子,仍在指引加入排隊隊伍的絡繹不絕的客人站在相應的位置。
之前他在網上已經看到“秋葉原版塊”發帖數和留言數大幅度激增,內容幾乎全是關於拉麵店和咖啡店的,有親身體驗的遊記,有共享勤快的攻略,但是更多的還是打探情況、詢問店址的問詢求教帖。
沒想到特色飲食店和特色咖啡店能吸引這麼多的客流量!
這可是拓荒秋葉原的大領主始料未及的。
好吧,接下來看看到目前的營業額具體到了多少……
“嗡——嗡——嗡——”
林達也放在咖啡桌上的調成振動的手機突然震動起來,好像是女仆咖啡店打來的。
“喂,我是林達也!請講!”他趕忙站起身來,走到不遠處的接打電話區域,接通了電話。
“什麼?有顧客想要拍女仆服務員的照片?……”
“你這樣,合影可以拍,但是要收費500日元。……”
“對,是按一次快門500日元。此收費給服務員八成的提成,能不能拍照、放到網上要征求女仆服務員的同意。……”
“好的,還有什麼其他事情嗎?……如果有的話請及時告訴我!……OK,就這樣!”
緊接著,他又給拉麵店撥了一通電話。
“喂,我是林達也。拉麵店裏有什麼問題嗎?……”
“有顧客問有沒有店裏相關商品出售?……”
“好的,請回答‘相關商品仍在研發中’就可以了!……”
“對!好的!沒事我收線了!”
林達也打完電話回到咖啡桌,這個世界對前個世界流行元素的反應明顯要更熱烈一些。
本來在製定咖啡店的價目表時沒有加入“收費拍照”這一項,但是今天開張第一天就有顧客提出這個要求,看來自己是低估了人們對女仆的熱愛。
授意這個策略並不是因為林達也隻認效益,而是因為女仆服務員人數有限,如果都被拉去拍照,那麼勢必會影響店裏的服務。所以增加此收費項目,亦可使商家員工增收,亦可提升消費者的消費門檻,實乃一記妙招!
還有拉麵店的衍生商品,真空包裝的幹麵線,各種Topping加料,甚至店裏的特色飲料,本來都可以事先製造衍生品牌的商品在店內以及店外發售的。但是自己設計的時間表是在不久的將來啊,看來要加速這些商品的開發速度了。
林達也繼續回到店鋪後台查看各種數據,但是他不知道剛才他的電話又引發了網絡上的討論風暴。
“這是我剛剛拍的合影哦。我自己認為自己還是比較上相的。”【紫紫薇薇】