三鮮豆皮最先端上來。一份被切成四塊,因此不妨礙高勁與劉一菲共吃一份。
高勁說道:“三鮮豆皮麵上是一層香軟的蛋皮,下麵是糯米,肉末,香幹,香菇,榨菜等混合而成,既是小吃,也可以作為主食。”
劉一菲見到上麵一層金黃的蛋皮,胃口大開,咬了一口,糯米鬆軟,香菇的鮮嫩芬芳融入其中,口感極好。
服務員隨後端上兩份豆腐佬。
劉一菲奇道:“這裏麵居然是加糖的?”
高勁笑道:“這就是你大驚小怪了,北方的豆腐佬多半放入醬油,什錦,蔥薑等,口味偏鹹偏重,正宗的江城豆腐佬卻是加糖的。這種口味偏南方,你可以嚐試一下。”
豆腐佬本身爽滑可口,加糖之後,仿佛女生的小甜品,劉一菲連吃幾勺,險些燙到。
高勁給她遞過一張紙巾,笑道:”心急吃不了熱豆腐說的就是你這號人。”
劉一菲笑道:“江城小吃還挺有趣的,去年到湘南去錄《快樂大本營》,何囧還帶我去小吃一條街,說那裏小吃,中部第一呢!”
高勁笑道:“那你要去江城戶部巷比較比較才行。”
劉一菲好奇道:“江城除了小吃,還有什麼有趣的?”
高勁想到劉一菲畢竟是個少女,還有濃厚的獵奇心理,自己像導遊一樣介紹景點反而沒有效果,不如說一些趣聞。
高勁笑道:“狠心的妹子啊,竟忍心拋下三歲娃。溫情的的哥啊,寒冬臘月送溫暖!”
劉一菲笑道:“這什麼跟什麼啊?”
高勁笑道:“這是一種風靡全國的文體,叫知因體,比如《白雪公主》可以改變成“苦命的妹子啊,七個義薄雲天的哥哥為你撐起小小的一片天~“,是不是很有格調?”
劉一菲笑得前仰後伏,說道:“這樣標題也太搞了吧,這樣的文章有人看麼?”
高勁笑道:“這可是全國發行量最大的民間期刊雜誌,可見老百姓愛這個!”
劉一菲搖頭道:“我還是感覺太low了,現在人的文化品位都這樣麼?”
高勁道:“江城的文化人都是這麼奇葩的,同一個期刊集團,除了有知因外,還有雜誌《今古傳奇》,其中的《武俠版》將會孕育內地的查良鏞,而《奇幻版》將會發掘華夏的JK羅琳,有時間你可以關注一下,我覺得這也是很神奇,銷量那麼大,影響那麼廣的雜誌,他們與那麼low的《知因》同屬一個集團。”
劉一菲笑著點點頭:“你說的是內地新武俠麼?原來內地新武俠的土壤誕生在江城,那我倒要好好關注了。”
作為江城人,高勁一直很關注《今古傳奇》,可截至16年,這個曾經的期刊之王,在網絡時代走到了末路,而原本很多可運作的IP都失去了價值,相當令人扼腕。這一世,高勁立誌介入其中,打造一個不一樣的《今古傳奇》。
這時候,兩份熱幹麵與炸醬麵一同端上來。
劉一菲奇道:“咦,這兩份麵除了醬汁不同,其他都一樣麼?”
高勁笑道:“這就是江城熱幹麵與炸醬麵的傳奇之處了。你華夏東西南北中都拍過戲,應該知道華夏至少有十幾個省份都有自己的炸醬麵。而且醬料,麵的材質,做法,粗細都不相同,卻都叫炸醬麵。”