第二十八章 廚界泰鬥(1 / 2)

徐大力掛了電話,一個人深皺著眉頭在外麵走廊踱來踱去。

這節目組竟然安排“藍海”大酒店與那小子比賽!

徐大力是暴躁,但不傻。

這是一個危險的局麵,大堂經理想借用這次節目來打擊他。

廚藝比拚完全是後廚的事情。你說參加吧,拿不出猛將來,勝不了。不參加吧,等於直接認輸,白白放棄一個宣傳的機會。橫豎都是不能給酒店長臉。

局麵相當不利。但想要挽回局麵,還得從這次節目開始。

節目是非上不可,不能認輸。不然,隻要節目上不了,其它部門可就有話要說了。

公關部好不容易拉到這次宣傳機會,讓後廚部給整黃了。大堂部經理再順便擠兌幾句,上麵的人自然會多想,他這個後廚經理還想好?

然而,稍一冷靜下來,他又想到了另一個問題:王耀慶那小子到底是怎麼認輸的?難道對方還是個了不起的人物?

能讓王耀慶這個五星級金牌大廚認輸,還輸在他的招牌菜上,這決不是一件簡單的事情。

而就是這個莫名其妙的破美食店,把自己的愛將給激跑了,這才是最讓他氣憤的。這個場子他怎麼也要找回來。

拿起電話,找到一個號碼撥過去,待接通後他變作一臉討好的笑容說道:“吳老啊,我是小徐……”

廚房裏的二廚遠遠聽到胡子拉渣的徐經理,四十好幾的人了,竟然自稱是小徐,一臉鄙夷地對著外麵瞥了一眼。

徐大力說完電話,對著廚房的人交待一聲,便自己走了。

提著兩條精裝中華香煙,兩盒當季的信陽毛尖,兩瓶瀘州老窖,徐大力來到一幢修飾得古色古香的別墅前,按響了門鈴。

開門的是吳老的老伴,六十來歲的老人家笑容可掬,她笑著將徐大力迎了進去:“小徐啊,你來看我們家老頭子,就算有心了,幹嘛還提著這麼些東西!這多貴啊!”

“伯母,您還跟我見外啊!吳老是長輩,我們做晚輩的孝敬長輩,這不是應該的嗎?隻是小徐慚愧,平常老是瞎忙,都沒顧得上經常過來看望他老人家。”

徐大力的臉笑得像花卷似的,將手裏幾大包東西放到客廳裏的茶幾上。

看客廳裏沒人,他詢問吳老的老伴:“伯母,吳老在休息嗎?”

老人家笑著說道:“哪裏顧得上休息!在後麵搗鼓呢。我帶你去。”

後麵是個小花園,涼亭石子路小溪流,還有一片小竹林,蛙聲一片,隨處可見撲騰著的小鳥。這樣的環境,的確適合安度晚年。

徐大力一臉豔羨的看著,盤算著自己什麼時候才能奮鬥到這種階段。

終於看到正在小溪邊搗鼓著一個小水池的吳老了,徐大力笑著迎了上去。

老人家正打算依著地勢建一個小點的水中花壇,打算在裏麵種點什麼。見到徐大力伸手過來,他也伸出右手。

可一伸出來,才發現自己手上滿是汙泥,隻好皺著花白的眉頭笑笑:“這裏有點髒,你幹嘛還到後麵來!在廳上等我過去就了。”

徐大力一臉討好的笑容:“吳老啊,您太客氣了,您這院子這叫情調,哪能叫髒啊!您這真正是詩情畫意的田園生活啊!讓晚輩著實羨慕。”

老人家隨手在小溪裏擺了擺,洗幹淨了手,也上了岸,和徐大力一起回到客廳。

一進去,立即看到茶幾上那一堆東西,老人家皺皺眉說道:“來就來嘛,還提這麼多東西幹嘛!一會兒你帶回去吧,我老了,這些也吃不上了。”

“您不老,您才六十,正是指導我們晚輩的時候!”徐大力連聲奉承。

這位吳老,是本省廚藝界的泰鬥,煎、炒、烹、炸,十八般武藝樣樣精通,多年前就持有國家最高級廚師證。

因為與“藍色海岸”集團創始人有一點關係,在“藍海”大酒店開張的時候,才同意把他的名字掛在酒店的最顯眼處,作為本酒店的最高級廚師名譽顧問。

這些年來,吳老的名字為酒店開拓了多少名氣,帶來多少利潤,已經無法去算,而他也不遺餘力的相助著酒店。

曆年來,隻要他有時間,都會去酒店的後廚,指導一下那個後輩們。這些後輩們的拿手好菜,至少有一半是經過他的指點,才得以成名。

這是一個值得徐大力費力討好的人。

徐大力的目的隻有一個:請老人家出山,參加這次比賽,把那個名不見經傳的囂張小子,打入十八層地獄,讓他永遠不敢再在美食界混。

當然,老人家如果肯出山,對於酒店來說,自然也是一件好事。

泰鬥級的廚師代表本酒店參加節目,這帶來的觀眾效應也是十分可觀的。

雖然動用酒店的勢力最終也能贏,但那不是顯得他這個後廚經理太沒用了嗎?

所以,今天徐大力花了大代價,一定要請老人出山。

這些話他一個字也沒說,但吳老隻看了看這堆禮品,又看了看徐大力,便開口說道:“說吧,有什麼事。”