小炒肉重點在炒。
雖然還是由全自動廚具操作，但範勇在邊上看著看著，但這種技能他也跟著開始掌握。
他的手比劃著，如果不是這套鍋具，自己又會怎麼翻炒呢？
不到一分鍾，一道噴香精美的小炒肉已經完成。
範勇端出去，放到高陽的麵前。
僅僅是嗅一嗅這種香味，就激起了全方位的食欲。
高陽是湖南人，自從在花城上大學後，就一直在花城工作和生活。老家的菜色就在眼前，他恍惚間想起小時候，奶奶給他做的飯菜。
即使是小炒肉，人體所需的營養元素依然是必不可少的。
高陽這頓飯吃得心滿意足，這道菜勾起了他思鄉的情懷，還計劃著回老家看一看。
範勇已經不用擔心新菜品會不會成功或者失敗，但看到高陽吃得高興，他當然也跟著高興。
看到食客高高興興來吃飯，心滿意足走出去，他已經能體會到其中的成就感了。
有新品上市的感覺就是好。不知道什麼時候，才能像別的酒店那樣，幾百道菜品隨便上。
想象著客似雲來，財源滾滾的樣子，範勇不厚道的笑了。
那時，美食店也該擴大了吧？
《上等菜》節目拍攝完畢，回去還要整理後期，剪輯、配樂、字幕什麼的，也要一段時間。播出日期排在半個月後的星期六。
等節目一播出，美食店的知名度將會進一步的擴大。
範勇興奮的想著，自己離世界美食家又進了一步。
第二天客流量感覺有明顯增多，都是衝著新菜來的，謝菲菲和張大爺照例也來了。
那天的歹徒事件，好像對老人家影響不大，那一聲槍響，在他老人家眼裏，大概隻是小兒科。
午餐增加了菜品，嚐試新品的人也很多。這都是昨天在微信公眾號上發布的消息，那些人看到後，特意趕過來嚐試的新品。
小炒肉，699一份。
比小雞燉蘑菇便宜，美味是必須的。
當然了，單論食材，也沒有小雞燉蘑菇那麼多花樣。係統算價格還是蠻“公道”的。
主食總算不止一種了，再加上提供各種鮮榨果汁，總的來說，規模算是有點樣子了。
一直到兩點多，那些食客終於都走了，隻剩下謝菲菲和張大爺還在休息著。
老人家現在大不一樣了，原來的神思渾渾噩噩，連親兒子也認不出，謝菲菲整天陪著他，照顧他，他也連名字都叫錯。
現在的狀態，可以說至少年輕了二十歲。
他本來體質還算可以，隻是有老年癡呆症。現在來看，正常交流起來全無問題。
範勇當然還記得他第一次來時，付給自己的兩張第一套人民*幣。
那時候老人家神思不清，他絕不能占抗戰老兵的這種便宜。
謝菲菲和老人家正在聊著，範勇走了過去，將那兩張第一套人民*幣掏出來，放到老人家麵前：“張大爺，您還記得這錢嗎？”
老人正和謝菲菲神侃著，看到這兩張錢，突然間愣住了。
他驚愕地看著這錢，顫抖地伸出手來，一下一下的輕撫著這兩張錢，一會兒，又緩緩抬起頭來，看著四周古青磚的牆麵。
他恍惚地站起來，走到一麵牆前，又一遍遍地撫摸著古青磚的牆麵。
就像他第一次來的時候一樣。
範勇和謝菲菲傻眼了，老頭子是被錢刺激了嗎？該不會又要病了吧？
怎麼會這樣？
過了一會兒，老人回過神來，又走了回來，坐在椅子上。
看著一臉擔心的謝菲菲和範勇，他笑了笑，說道：“我沒事，你們不用擔心。我隻是想起一些舊事情來。”
解放前，老人那時候還是個英俊的帥小夥，就像現在的小鮮肉一樣。
那時候地主家的院子就像範勇這間小店一樣，全部都是青磚。
老人在那個院子裏當長工，喜歡上了地主家的小姐。
那正是抗戰打得轟轟烈烈的時候，當年的長工參了軍，想著當了官就能回來娶小姐。
部隊的日子很苦，吃也吃不飽，穿也穿不暖，但是部隊能打勝仗，能打鬼子，苦也不覺得苦了。
那天夜裏，張大爺——也就是當時十四營的營長，因為想起了老家的地主小姐，怎麼睡也睡不著，就想出去轉轉，誰知就看到了個小黑影在蹦躂。