現在後廚部處於下風啊!
他的計劃是,想辦法趕走範勇,再把王耀慶重新請回來,等一切回歸原來,他再對付大堂經理。
琢磨了幾天,他猛然間想到了一個辦法:這間美食店好像就是“藍色海岸”自己建的商業街!
有了一個這麼激動人心的發現,徐大力立即找到了辦法。
“藍色海岸”商業街租賃處主任是他老鄉,他給老鄉打了電話:“老趙啊,誒,是我,老徐,下班了忙不忙?不忙給你開個小灶?”
後廚部他說了算,請個客開個小灶當然不在話下。老趙當然樂得答應,免費的星級小灶,那不比堂食好多了?
下班後,老趙欣然應約。
徐大力整了好幾個有檔次的菜,還開出一瓶好酒,兩個人敘著老鄉情,美美的吃著喝著。
三杯下肚,徐大力憂愁地歎口氣。
老趙忙問怎麼回事,心說這酒果然不是白喝的。
徐大力訴苦:“這個後廚經理不好當啊!人前得拍馬,人後得溜須,唉,還被人擠著過!”
老趙趕緊恭維幾句,心說你小子,掌管後廚,撈了多少油水了,還在人前哭窮,磕磣人不!
徐大力把話題終於扯到了範勇身上,問他租期什麼時候到?
老趙是管租賃事務的,一共也就那麼幾十間商鋪,租期都在他心裏。忙回答到,也就個把月,就要續租了,還說他是從別人那裏轉來的。
隻有個把月,太好了!
原來還想著,這家夥是新來的,得找個理由把他趕走。現在可好,隻有個把月就到期。
徐大力連忙說道:“千萬不能再續租給他!”
老趙一愣:“按照合同,在租商鋪是有權利優先選擇續租的,為什麼千萬不能續給他?”
徐大力氣憤地說道:“這小子離咱們酒店這麼近,開一間美食店,這不是跟咱們酒店搶生意嗎?這種人怎麼還能給他續租。”
老趙覺得自己喝得有點多了,他晃晃腦袋說道:“我們經理以前沒說過,不能租給開食店的呀。再說他們有什麼能耐,能搶咱們酒店的生意!”
徐大力給他滿上,又說道:“這人不可小看,他有點邪門,他整天在網上搞那些破事,雇水軍你聽說過沒?吹噓,天天搞事情,現在狂得不得了,整天就想擠跨咱們酒店。”
現在人沒事就會上上網,翻翻手機,說不知道水軍的人,幾乎已經不存在了。但要說到了解,也並沒有多深入。
老趙一臉讚同的點點頭。
不管他是真懂還是裝懂,但起碼他知道了一件事:老鄉看那個開美食店的不爽,要自己不把店子租給他。
這是一件再小不過的事情,“藍色海岸”的商業街地段繁華,人流量大,他手裏的求租信不知道堆了多厚,上午不租給那個開小食店的,下午就能再租出去。
一天的生意都不耽擱。
這事根本不費力,對於這一桌子的好酒菜來說,那是太劃算了。
老趙點點頭:“我明天就跟那小子說,讓他合同到期了就搬。”
“不用明天說,要合同到期前兩三天說,給他來個措手不及!”徐大力攔著他。
老趙心裏有點驚訝:這特馬是多大的仇啊!
範勇的美食店裝修他看過,還簽過字。那裝修——沒得說!
清一色的古青磚的結構,門前的櫥窗,屋裏的桌椅跟藝術擺設,廚房裏的全自動,哪樣不是巨價格?
興許這裝修費比全年租金就要高出許多來。
還不讓提前說,免得讓人有所準備!
這一手,誰還有翻身的餘地?
“逼急了,他會不會告咱們?”老趙有點擔心。
“怕什麼!就說他擾民,別人受不了,很多人投訴,看他往哪裏告去!”徐大力拍著胸脯。
得,什麼招都想好了,老趙再沒說的,點了點頭。