第五十九章 有一個姑娘(1 / 2)

範勇也是這樣的心思:這小姑娘穿著很樸素,看起來不超過十八九歲,一臉的淳樸老實。

這還是應該在上學的年齡啊!

自己家裏雖然條件不好,可好歹也大學畢業了。範勇又想起了袁正,那小子也是不上學,每次問他為什麼要一個人在外麵流浪,他總是嬉皮笑臉的轉開話題。

看袁正應該屬於家庭條件不俗的人家,哪像眼前這個小姑娘!

小姑娘速度倒也不算慢,這邊還沒喝幾口茶,就端上了第一道菜:香菇炒肉片。

她一端菜出來,就笑著說道:“讓您二位久等了,不好意思,這碗菜先吃著。”

放好菜,又麻利的跑到廚房去,準備第二道菜。

剛才小姑娘在眼前,範勇沒怎麼表示,可等她進去後,範勇直皺眉頭:怪不得她沒生意!

這菜炒得,沒看相,沒香味!

色、香、味三樣裏,已經有兩樣不合格了。

還沒吃著,就先沒了胃口。

香菇又枯又粗,肉片顏色發黑。

謝菲菲看著範勇,也是一臉地為難。

本來是想著,意思性吃兩口,另外的兩個菜再打包帶回去給別人吃的,現在連她也覺得,這拿不出手。

範勇勉強夾了一塊又黑又硬的香菇放進嘴裏,這口感——忍了又忍才沒吐出來。

香菇的鮮香味全不見了,糊味跟酸味是哪來的?

這廚藝簡直是沒誰了。

小姑娘第二碗菜又端上了:麻婆豆腐。

看著桌上的菜沒怎麼動,疑惑的問道:“怎麼不吃啊?是不是太鹹了?”

呃……這問題,怎麼回答啊?

小姑娘看兩位客人既不吃,也不回答,也約莫著知道大概原因了。她神色一陣歉然,又說道:“那你們二位再嚐嚐這個,如果……如果……”

她十分為難的結巴著,終於把話說全了:“如果你們實在嫌不好吃,那……後一個菜也免得炒了……”

眼巴巴的等到一個客人上門,那當然是希望客人越消費多越好,可小姑娘到底是實誠人,最終還是不想客人浪費錢。

這模樣看著就讓人心酸,範勇隻得說道:“不要緊,我們慢慢吃,你去炒菜吧。”

謝菲菲眼尖,突然指著小姑娘的左手中指說道:“誒……你流血了!”

她在“海倫療養院”以前是實習護理的,立即又說道:“你家有藥嗎?我幫你包一下。”

小姑娘把手藏到背後:“沒關係沒關係,你們……快吃吧!”

說著又跑進了廚房。

範勇和謝菲菲麵麵相覷,都覺得分外的心酸,也分外的無奈。

一個連切菜都切到手的人,居然單槍匹馬撐起一間飯館。她除了能保證店麵幹淨整潔外,根本不具備任何開飯店的素質。

謝菲菲以前隻覺得範勇一個人開美食店,樣子很專業大氣,看著很順眼,還以為開美食店是件很容易的事情。

哪知道原來一個人開店,還可以是這樣的!

她隻以為那天智擒三歹徒有平民英雄之風,哪知道他的日常也是這麼了不起。

範勇站了起來,向廚房走去。

最後一道菜耗時要長一點,所以小姑娘把它放在最後。是一道家常炒雞。

小姑娘切好了生薑和芹菜,正準備放油入鍋。

範勇進去連忙說道:“等一下!等一下。”

小姑娘嚇得立即停下,她以為範勇不要這道菜了,可雞塊剛拿出來解凍,她的眼底透著可惜。

範勇說道:“我來吧!我也是廚師。”

廚房的牆上還掛著一個圍裙,範勇自己拿下來圍上。

麻利的放水入鍋,將雞塊氽出血水來,趕緊撈出,放涼水裏收緊濾著,另起鍋燒熱,把雞塊倒進去,煸炒幹後盛出來,重新放油入鍋,燒熱,放入蔥、薑蒜爆香,五香八角等等,再放入雞塊炒,七分熟的時候依次放入芹菜和青椒。

熱氣騰騰地炒好後,起鍋入盤。

霎時間香味滿廚房,勾人食欲。熱騰騰的一盤菜,色香味俱全,看著就想吃。

這應該算是範勇激活係統後,第一次親自拿鍋鏟炒菜。但幾次的理論知識的輸入,又看係統廚房操作了這麼久,他的廚藝早就不是原來的樣子了。

今天剛拿起鍋鏟的時候,是有些不適應,但很快的,他就習慣了這把鍋鏟的重量以及手感。

係統給他激活的正餐是小炒肉,單項技能突出在一個“炒”字。

家常炒雞也屬於炒菜類,什麼時候放油,什麼時候放什麼作料,都有一個係統而科學的教程。

此刻他的動作行雲流水,全程流暢,自有一股風範。

雞肉在鍋裏的香味得到了最大化的釋放,再結合現有的調料,更是讓人垂涎欲滴。