再高級的食品,再精致的廚藝,都隻有食客才有評判的資格,因為食物就是為食客準備的。
隻有食客滿意了,這道菜才是完美的。
最後塗的蜂蜜是為了緩解烤肉的上火情況。烤的肉多少都會引起人體上火,塗一些蜂蜜會緩解很多。這也是以人為本。
搶到範勇親自燒烤的這幾塊肉的人,自然是滿足在品嚐起來。可沒搶到的人,也隻有望空盤興歎了。
看著品那塊烤肉的人們,無不一臉滿足的享受表情,烤肉大廚不得不歎道:“果然是人外有人啊!我服了。”
他突然看著範勇,誠懇地彎腰低下頭說道:“多謝師傅指點!若師傅不嫌棄,請師傅收下我這名弟子!”
拜師?
圍觀者們紛紛一愣——一個四十多歲的大廚,拜一個這麼年輕的人為師!
省電視台請來的大廚,會是泛泛之輩?但他居然真的低下了頭。
五香豆腐的大廚也愣了,詫異地問道:“老朱,你怎麼了?”
大廚也有大廚的傲氣,豈會是輕易認輸向人低頭的?
他不明白老朱這個烤肉二十多年的老師傅,今天居然能拜眼前這個年輕人為師。雖然,這個年輕人的確是有一手。
範勇也是一怔,但很快也反應過來,扶起鞠躬的大廚說道:“這怎麼敢當呢?不敢當不敢當,你快起來!”
說起來這位大廚都是四十多歲的人了,比範勇的父親也隻小一點而已,範勇一時之間,哪敢這樣托大?
話說,範勇原本的用意,隻是在這種人多的場合露一手而已,提前為在省城開分店打響名聲。沒想到竟然有人要拜師,這就出乎了他的意料。
老朱並不起身,仍保持著鞠躬的動作說道:“古人有一字之師,但今天我受了一技的指點,遠勝於一字,理當稱你為師!”
範勇今天當場烤了一塊肉,這等於教了他一手,他心底不但服氣,還十分感激。
百尺竿頭更進一步,這是多少人夢寐以求的好事情。他怎麼能不高興?
大部分有一技在身的人,都是不願意把自己的本事交出去的,深怕教會徒弟餓死師父,但範勇卻不吝於指點,這種胸懷就超過了很多人。
他學到這一手,以後自己店裏的生意可想而知,隻會更好。這是實實在在的受益,完全值得他現在拜謝師恩。
老朱這麼嚴肅認真,倒把範勇弄得有些不知所措了。
他知道自己現在廚藝好,懂得了很多常人不懂的知識。但到底也不過是剛畢業沒多久的人。被人刁難倒是見過不少,哪見過像這種拜師的?
他連忙說道:“不用客氣,烤肉而已,舉手之勞!”
老朱看著範勇,再次誠心說道:“在你看來是舉手之勞,但對我來說卻是恩重如山!我拜師不是為了學到更多,僅僅是為感謝今天學到的這一招。師傅,請你收下我這個徒弟!”
說完再次誠心鞠躬。
範勇有些為難,想了一想,拍著老朱的肩膀說道:“大哥,你年紀比我大,咱們就別拜師了,幹脆兄弟相稱,不是更好?”
“那麼……既然你堅持這樣,也行,但是在我心裏,我一定是把你當師傅來尊重的。師傅是哪裏人?明天由我做東,一定請你在江州吃好玩好。”老朱十分鄭重的說道。
這麼鄭重,讓範勇都有些不好意思了,畢竟好像……大家還不算熟吧?
也就是一頓飯的功夫。
“啪……啪啪……”
圍觀的人到這一幕,都各自驚奇,這種知恩感恩的正能量現在少見了。一個三十多歲,穿戴得十分瀟灑氣派的男人在人群中帶頭,觀眾群又響起了掌聲。
這個氣派的男人滿臉笑意,全是讚賞之色。
其實全部圍觀的人,到此時都已對範勇充滿讚賞之情。
這些人幾乎全部都是在某行業十分有建樹的人,對人才都十分敏感。
雖然說天下的大廚多了去了,但一個這樣的年輕人,出口之間就能指出某道菜品的淵源,更舉手之間,就能讓一個年紀大心氣高的大廚甘心拜師,這還不是人才?
尤其是範勇剛才烤肉的那種風範,這就已經完全把他同普通廚子之間劃開了界線。
這不會僅僅是個普通的大廚。
新世紀什麼最貴?人才最貴。這些各界翹楚,都很看好眼前這個年輕人。
範勇心裏一陣暗爽,他相信,經過了這麼一出,這些人已經牢牢地記住了自己。
這是一次成功的宣傳,等江州市的美食分店正式開業的時候,他相信這些人會是自己的第一批客人。