到了第二天,範勇收拾了幾件衣服走到客廳,卻發現江雪瞳坐在客廳的沙發裏,笑吟吟地等著自己。
範勇詫異道:“你今天不上班?”
今天範勇特意晚起了一點,沒想到她還沒去上班。
“等你啊!”江雪瞳依舊笑得甜甜的。
這笑意讓範勇看著有些頭皮發麻。他警惕地問道:“你在打我什麼主意?跟你說,我最多隻能請你吃飯。”
雖然不知道為什麼,先這麼說了再說。
江雪瞳笑著說道:“近水樓台先得月,你讓我……”
範勇配合她的動作,表演後退一步:“你想幹嘛?我本人賣藝不賣身啊,最多隻請你吃飯!”
“去去去!別裝了!咯咯咯……”江雪瞳笑得直不起腰來。
兩個年輕人住一起有說有笑,還是好的。
她正經地說道:“我想采訪你。針對昨天的‘滿漢全席’,你知道有很多人都在好奇的。”
昨天不得泄露,因為是跟劉照仁談好的,這屬於客人的隱*私。但單單采訪“滿漢全席”的話,大概不涉隱*私了吧?
這個的話,倒是沒什麼問題,但是範勇不明白,一個婚宴有什麼好采訪的?又不能涉及明星以及昨天的賓客,光是幾盤菜有什麼好寫的?
就算你愛寫,人家都不愛看吧?
江雪瞳擺擺手:“人家當然愛看!這種大場麵不是天天都有的,能有機會看一下也好啊。總之我不管,你得讓我問,還得給圖片我!”
她耍起了賴。她知道美食店上方有超高清的攝像頭,裏麵是肯定有實物照的。
就算不涉及名人,也能找到相當高清的圖片。
“這個……”範勇滿頭黑線。
女漢子撒嬌起來,還別有一套啊。
江雪瞳一把拉他過來,坐在椅子上,她自己坐在對麵,拿起攝像頭就問了起來:“範先生,很多人都好奇‘滿漢全席’,您能給觀眾們講點嗎?”
範勇一臉無奈:“我要回家過年了,你還拉著我聊天?”
“說完了才準走,不然不許走!”江雪瞳很幹脆地說道。
近水樓台先得月,這麼好的天時地利人和都不知道利用,那不是傻嗎?
這場盛大的婚禮造成了多少話題,多少人對傳說中的“滿漢全席”充滿好奇,他不說清楚,還想回家過年?
江雪瞳覺得自己還是很霸氣的,作為一名記者來說。
範勇想了想,那就說點能說的吧,反正涉及昨天婚宴的事情,他是不能說的。
全席計有冷葷熱肴一百九十六品,點心茶食一百二十四品,計肴饌三百二十品。
世俗所謂“滿漢全席”中的珍品,其大部分是黑龍江地區特產(或出產):如犴鼻、魚骨、鰉魚子、猴頭蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾(筋、脯、鞭等)、豹胎以及其他珍奇原料等。
當然,閩粵等地的菜肴也出現在昨天的宴席之上。南菜54道:30道江浙菜,12道閩菜,12道廣東菜。
北菜54道:12道滿族菜,12道北京菜,30道山東菜。
這些都是有規矩的,不是隨便拚湊。
滿漢全席”規模龐大,萊肴豐盛,製作程序複雜,工藝頗為考究。
所有菜品博采燒烤、燕菜、鮑魚、海參、魚翅等高級席之精華;襄括點心中油、燙、酥、仔、生、發等六種麵性;
施展立、飄、剖、片等二十餘種刀法;彙聚蒸、炒、燒、燉、烤、煮等烹技;
輔助以冷碟中橋形、扇麵、梭子背、一順風、一匹瓦、城牆垛等十數種鑲法;襯墊以規格齊全、形狀各異的碗、盞、盤、碟等餐具於一席,可謂集烹飪技藝之大成。
所有菜肴別說吃,就是光看,那都是非常賞心悅目的,即使稱之為藝術品也不為過。
總之,全席食畢,可使食者充分領略華夏烹飪之博精,飲食文化之淵源,盡享萬物之靈之至尊。
一長串專業數字的回答,讓江雪瞳聽得歎為觀止,想不到宴席裏還有這麼多講究,這麼多數據可不是隨便說的,這都有意頭在裏麵。
光是聽,就能知道古代宮庭禦宴不是鬧著玩的。
怎麼說呢?酒宴之奢華,固然可以說他們過於鋪張,吃得浪費,更有人把前朝滅亡的原因歸在食這方麵。
但從藝術的角度來說,凡是有高精尖的東西,才能將那一個行業推至頂端不是?