範勇落落大方的端起杯子,放入鼻端淺聞著。
品茶講究一審、二觀、三品。
茗者八方皆好客,道處清風自然來。範勇此時心情不錯,並不因為麵前坐著的是讓江東美食協會人仰馬翻的日本名廚,而怒或者憂。
他知道,自己一定會勝過他!
心裏既然平靜無波,他可以細細品茶。杯裏茶水清冽碧綠,芽頭肥壯,芽葉在茶水中上下沉浮,猶如旗槍林立,實在是好茶。
有好茶,也得有好的茶藝才能讓人看到這樣的景象。
輕輕聞之,即有幽香傳來,香氣流過四肢百骸,說不出的舒服。
好茶!
忍不住啜了一口,清香味瞬間滋潤舌尖,仿佛隱隱聞到下午茶園間,被太陽曬足後的那種慵適之感。
範勇的舌頭早就異於常人百倍,僅是輕啜一口,他已分明能感覺得出,這茶葉乃是采摘自中午的青茶,因為隱隱能嚐出陽光的味道。
青采茶分上午、中午、傍晚。但上午采的茶,由於上麵露水未幹,而後經太陽熏曬,難免會有一絲水氣。
而傍晚采的茶,雖然沒有露珠了,但由於見的太陽少,不能吸收充分的被陽光熏曬,亦不算佳品。
唯有中午采製的青茶最是優質,既曬幹了露水,在蒸烘之前,還能先得到充足陽光的熏製,自是不凡。
當然,中午采茶過於辛苦,茶當然也會貴些。可見這兩個日本人並不缺錢。
難道他們隔洋渡海來到華夏,就是為了品一品純正的原產地當季青茶?
這想法倒把範勇嚇了一跳。他現在也可以算是有錢人了,卻從來沒有這麼奢侈過。
他在想,是不是自己也得這麼浪一下,才能將氣勢給練出來?
和服美人雙目如盈盈秋水一般望著範勇,見他終於飲了一口,立即微笑問道:“範先生,可否品評一番?”
她說這話時,自然也是相信範勇能品評出一些東西來,才這麼說的。
如果範勇隻是跟喝啤酒一般,一口下肚,她自然不會這麼問。
她能看得出來,範勇對茶道也頗有研究。高手過招,人生一大快事也。
她的眼中含有期待,臉色變得緋紅。
範勇輕輕一笑,茶道文化裏,品評就有考校的意思。
若在平時,親友之間品品茶,逗逗樂,也不失為一件雅事。不管品評的時候說得怎麼樣,都無所謂,不會有人把這當成輸贏。
但現在不一樣,他麵前的兩個人都是日本人,華夏的茶道文化怎麼能被他們比下去?
且不說千多年以前,日本的茶道文化還是由大唐引入,才懂得了這些生活之樂。
就說眼前,日本也好,韓國也好,舉著由華夏輸入的文化,不但將之當成是他們自己的,反而現在被他們所鄙視,但凡華夏子弟都咽不下這口氣。
說到底,他們認為華夏文化沒落了。
光憑這些,範勇都不得不把今天的場子給找回來。他得告訴他們,華夏文化源遠流長,不是他們這些阿貓阿狗學去了二三成,就能滿世界耀武揚威的。
再說了,對麵不還坐著一位看著十分和氣,內心正虎視眈眈看著自己的小野圭吾呢!
過幾天他必定會挑戰自己,今天就要將他拿下!
這家夥跟華夏的大廚比賽時,用的是攻心之計。先用聲勢將比賽對手嚇住,首先氣勢就強了三分。
有時候高手過招之間,如果技術相當,這三分兩分的氣勢就會顯得尤為重要。
今天他也要用同樣的辦法,先將自己的氣勢抬出來,嚇唬嚇唬他!
敢來江東美食界稱霸,哪有這麼便宜的事情!
範勇想著這些的時候,表情無波,猶如入境,泰然安逸,猶帶仙姿。他輕抿了第二口,緩緩說道:
“茶是好茶,其一貴在好水!難道這就是你們在桃花澗住了兩個多星期的原因?”
不遠處能聽到有一個瀑布。須知茶藝有很多講究,茶人有句口頭禪,叫做:“茶有各種茶,水有多種水,隻有好茶、好水味才美。”
另有唐代陸羽《茶經》中的“其水,用山水上,江水中,井水下。”