第四百一十七章 比賽之前(1 / 2)

小野圭吾突然說道:“放心,回去之前,我願意和他戰一場!”

他這話說得淡定而神往,卻看不到一絲信心。

隊長的聲音戛然而止。他看著小野,這位整個隊伍裏的核心人物,正是靠著他,才贏來現在的局麵。

他說贏不了那個華夏的“藥王美食家”,卻願意戰一場。他願意戰一場,臉上卻沒有之前的信心。

整個雅間的氣氛有些冷場,隊長思考了半分鍾,突然笑了一下:“小野君,你這麼想就對了,記住,不要怕,勝利隻會屬於我們!我們是不會敗的!”

小野圭吾抬眼看了看隊長,這張喝醉的臉上有一種狂傲不羈的笑容,不知道是喝多了還是怎麼,他覺得他雙眼都是通紅的,像一隻野獸。

這像是在醞釀某種大事。

酒席因為小野圭吾的同意最後一戰而告終,一屋子的人漸漸散去,每個人都趕著去他們要去的地方。

小野圭吾回到了住處,大和櫻子溫柔的幫他脫去外套,又給他擺上新沏的茶具。

這位喜歡穿和服的美人行動舉止非常婉約,一雙閃耀的眸子望著小野圭吾,唇邊總是帶著得體的微笑。

小野圭吾沒有說話的興致,他走到廚房,拿出先前準備好的菜品來,用心的切起了肉片,青椒,蔥花等佐料。

這是地道的華夏小菜的作法及刀功,他做得熟練而精巧。不管從姿勢還是從品相,在華夏都算極品。

能接連挑戰江東近二十名金牌大廚,小野並非隻靠旁門左道。

火爐輕開,熱油落鍋,香味立即散了開來。他將之視為藝術。

鍋碗瓢勺“叮、鐺”之聲不絕,極有韻律感,不一會兒,一盤色、香、味俱全的雙椒小炒肉便好了,他端了出來。

大和櫻子是一個完美的觀眾,她適時的表達她的驚奇與讚美:“小野君,您做的這不是一道菜,而是一幅藝術品,讓人都舍不得動筷!”

小野麵目無波的表情,終於緩了緩,他似乎笑了笑。

他從櫃中拿出一瓶日本清酒,開了開,倒入一個淺綠色的小杯中。

兩幅筷子,兩杯清酒,微酸的青梅味彌漫在飯廳裏。

小野圭吾夾起了一片肉放入口中,閉目品嚐。剛才與隊長等人在外麵聚餐,他除了多喝了幾杯外,並沒有吃什麼。

那間酒店的這道“雙椒小炒肉”實在難以入口,肉質既老,又無嚼頭,可見肉本身不是什麼好食材,再加上大廚的炒功實在太遜,火候掌握的也不到位。

以他對華夏的了解,他們的廚子大概都是這樣,反正隻要能賣得出去,變成錢就行,根本不會有人多重視這道菜品的真正含金量。

那一家“成豐酒店”本來是下一間要挑戰的酒店,卻因為他懼於與範勇作戰,隊長直接把挑戰書給了美食協會的會長。

按原來的計劃,他先嚐一嚐對方的最拿手的招牌菜後,再研究一下對方的弱點,然後與之挑戰。

但他現在是嚐了,是找出了弱點,卻不用再挑戰他,也不會再在日本隊裏添一項勝績了。

因為他下一戰,麵對的是範勇。

小野圭吾閉目品菜,這一道小炒肉他做得十分用心。肉是選自上好的,所有佐料他都盡善盡美,就連顏色搭配上,他都十分用心的的刻意搭配。

紅的、黃的椒映襯在醬色的肉間,形成了一幅妙趣橫生的水彩畫,點點白蒜頭點綴期間,像調皮孩子在眨眼睛似的,看著就引人食欲。

花青色的餐盤恰到好處的將這幅菜品完美的體現了出來,卻絲毫不搶奪菜品的耀眼奪目。

這是一道看起來就讓人賞心悅目的作品,被大和櫻子稱之為藝術品並不過分。

而現在嚐起來,各種口感也都非常微妙,舌尖品嚐之時,能讓人漸漸產生一種愉悅。

這是最好的嗎?他反問自己。

如果是範勇做,他會怎麼做?對了,範勇的店裏也有這道菜,他沒有用雙椒,但仍然非常美味。

他去品嚐過,但一直沒有找出任何破綻來,直到現在,即便他將自己同樣的一道菜擺出來,他仍然沒有信心能勝範勇。

是啊,就是這樣的口感,仍然跟範勇的差得遠。

大和櫻子也夾了一塊肉放入口中,立即非常專業的讚美道:“小野君仿佛又精進了呢!這道菜非常美味,讓人感覺好幸福!”

小野圭吾點點頭,他的確又有精進。上次與範勇一別,但範勇所說的話,他全都記在了心裏。

那天範勇講的是茶道,他卻聽出了與美食之道相通的地方,茶道不是技術,而是藝術,要的不是炫技,而是重在意境和心境。

大和櫻子的讚美對他很有用,但這道菜真正能表達他的意境,和真正能進入食者的心境嗎?